Полезные свойства и возможный вред глицина

Глицин — это заменимая аминокислота. Вещество присутствует в составе различных белков и биологически активных соединений в организме. В нормальных условиях эта аминокислота вырабатывается телом человека, но некоторое количество он также получает с пищей. Искусственный глицин создается путем двух реакций: посредством гидролиза — взаимодействия с водой и с помощью химического синтеза. Во втором случае образуется белая порошкообразная субстанция. Она не имеет запаха и обладает сладковатым вкусом, благодаря чему аминокислота и получила свое название: glycys в переводе с греческого означает «сладкий».

Вещество также относится к нейромедиаторным аминокислотам и действует двояко. В различных участках головного и спинного мозга есть глициновые рецепторы. Связываясь с ними, глицин вызывает «торможение» нейронов и снижает выделение из них «возбуждающих» аминокислот. В результате достигается успокаивающее действие. В спинном мозге глицин вызывает угнетение функций мотонейронов, поэтому он используется в неврологии для снижения повышенного мышечного тонуса.

Показания к приему

Глицин оказывает комплексное действие на организм благодаря торможению нервной системы и повышению активности нейронов головного мозга. Основные показания к приему этой аминокислоты следующие:

• нервные расстройства;
• постоянные стрессы и психологические нагрузки;
• восстановление после травм и операций;
• нейроинфекции;
• падение работоспособности;
• ухудшение памяти;
• бессонница;
• отклонения и негативные проявления в поведении детей.

Полезные свойства

Основная функция глицина — это дополнительный вклад в оздоровление ЦНС и стабилизацию психической деятельности. При увеличенном потреблении этой аминокислоты удается быстро устранить нервное перенапряжение, возникающее на фоне длительных умственных и физических нагрузок. В результате нормализуется общее состояние, а также:

• активизируется интеллектуальная деятельность;
• устраняется психологический стресс;
• улучшается настроение;
• нормализуется сон;
• ликвидируются симптомы мозговых нарушений;
• пропадает агрессия;
• устраняются вегето-сосудистые нарушения.

Глицин непосредственно участвует в формировании антител и иммуноглобулинов. Эта аминокислота необходима для нормального функционирования иммунной системы. Также глицин выступает фундаментом, на основе которого создается креатин. Это незаменимый энергоноситель, который обеспечивает функциональность всех мышц в человеческом организме.

Глицин входит в состав многих терапевтических комплексов, предназначенных для снижения кислотности желудочного сока, нейтрализации воздействия алкоголя и уменьшения уровня сахара в крови. Ученые установили, что эта аминокислота значительно снижает тягу к спиртному. Глицин полезен и при похмелье. Он стимулирует выведение токсических веществ и предотвращает масштабное разрушение клеток головного мозга.

Суточная норма глицина

Организм самостоятельно вырабатывает глицин. Еще некоторое количество аминокислоты человек получает с пищей. Самое высокое ее содержание наблюдается в яйцах, твороге, желатине, мясе птицы, говядине и говяжьей печени, гречке и овсянке, мармеладе, сое, орехах, нуте, имбире, тыквенных семечках и кунжуте.

Если человек полноценно питается, с едой он получает около 1,5 г глицина, а еще порядка 3 г синтезирует его тело. Общее количество аминокислоты в таком случае соответствует дневной норме, которая варьируется от 3 до 7 г.

При неправильном питании, нарушениях функции всасывания в ЖКТ и некоторых других условиях может возникнуть дефицит глицина. Его повышенные дозы нужны и спортсменам. Выход для них — использовать таблетки и биодобавки с этой аминокислотой.

Передозировка аминокислотой

Отравление глицином — чрезвычайно редкое явление. Человеческий организм не накапливает аминокислоту в тканях в объемах, которые превышают необходимые для него.

Угроза передозировки возникает только в случае чрезмерного увлечения биодобавками с содержанием глицина. Если человек принимает их очень долго и в высоких дозах, возможно появление следующих симптомов:

• учащенного пульса;
• аллергии;
• кожной сыпи, которая сопровождается зудом;
• рвоты;
• расстройств пищеварения;
• повышенной утомляемости.

Эти симптомы обычно не представляют угрозу для жизни и здоровья. Самочувствие человека восстанавливается после отмены средства или корректировки дозировок.

Чем опасен дефицит глицина?

Нехватка глицина в организме возникает крайне редко, как и его переизбыток. Эта аминокислота содержится во многих продуктах питания, поэтому не так сложно удовлетворить естественную потребность в ней.

К нарушению уровня глицина в организме приводит целый комплекс обстоятельств — чрезмерное употребление фаст-фуда и алкоголя, прием некоторых медикаментов, инфекции, травмы, стрессы, дисбаланс питательных веществ в организме и желудочно-кишечные расстройства.

Острый недостаток глицина заставляет организм расходовать собственные запасы этой аминокислоты. В результате развиваются различные негативные эффекты:

• общая слабость и истощение;
• замедление роста, физического и интеллектуального развития;
• ухудшение памяти;
• ослабление иммунитета, что создает почву для развития стресса и инфекционных процессов;
• перепады настроения и депрессии;
• ухудшение состояния волос, ногтей, кожи;
• замедление образования белков и нарушение структуры соединительной ткани;
• дрожь в мышцах;
• хроническая бессонница;
• расстройства пищеварения.

Глицин и его польза для спортсменов

Долгосрочные эффекты глицина, биодобавок и спортивного питания с его содержанием до конца не изучены. Есть предположение, что ежедневный прием 3-7 г этой аминокислоты повышает аэробную выносливость, физическую силу и работоспособность.

Глицин активно используется в бодибилдинге. В сочетании с другими аминокислотами и веществами он помогает наращивать мышечную массу.

Успокаивающий эффект глицина помогает спортсменам бороться со стрессом во время соревнований и адаптироваться к интенсивным тренировкам с повышенной нагрузкой.

Правила приема

Особенность глицина заключается в том, что он начинает действовать после первых нескольких приемов. Эффект увеличивается по мере наращивания дозы. Это позволяет подобрать оптимальную дозировку, исходя из особенностей человека и ожидаемых результатов.

Необходимо учитывать, что чрезмерное употребление аминокислоты вызывает нарушение метаболической энергетической цепочки. Излишки глицина вытесняют глюкозу, а это провоцирует повышение утомляемости, хотя ожидается противоположный эффект.

Спортсменам для улучшения показателей рекомендуется употреблять аминокислоту за 20 минут до еды или вместе с пищей. В эти периоды тело хорошо усваивает глицин. Многие профессиональные бодибилдеры употребляют аминокислоту через 20 минут после окончания тренировки, а также перед сном.

Глицин в форме таблеток принимают до 4 раз в сутки по 0,1 г в течение 2-4 недель. Драже кладут под язык и рассасывают — так вещество быстрее проникает в кровь и сразу начинает действовать. Порции спортивного питания и биодобавок с содержанием глицина необходимо подбирать, исходя из инструкции. При подсчете дозировок следует учитывать суммарный объем аминокислоты, включая ту, что содержится в БАДах с пометками «весь спектр аминокислот».

Противопоказания и побочные эффекты

Глицин практически не вызывает побочных эффектов, потому что это аминокислота, входящая в состав тканей человеческого организма. Таблетизированная форма вещества не включает каких-либо токсичных и вредных добавок.

Главное противопоказание к приему аминокислоты — аллергические реакции. Они иногда развиваются даже на естественные для организма вещества, которые он сам вырабатывает. Непереносимость глицина встречается крайне редко и протекают со следующими симптомами:

• зудящая сыпь;
• отек Квинке;
• крапивница;
• анафилактический шок.

При возникновении этих признаков употребление глицина необходимо сразу прекратить. Каждый последующий прием средства будет только усиливать тяжесть протекания аллергической реакции.

Высокие дозировки глицина, которые обычно принимают спортсмены, иногда провоцируют падение артериального давления. В таких случаях необходимо снизить объем потребляемой аминокислоты или полностью от нее отказаться.

Результаты экспериментов указывают на то, что при регулярном употреблении глицина у некоторых появляются головных боли. Повышенную осторожность следует проявлять при приеме БАДов, в состав которых входит свободный (несвязанный) глицин.