Завтрак из бутербродов и чашки кофе, обед «на бегу» или перекусы во время рабочего дня, зверский аппетит и праздник желудка на ужин. Привычное трехразовое столование предполагает наполненные до краев тарелки. Человек заправляется по максимуму, чтобы «дотянуть» до следующего приема пищи. В результате — переедание, чрезмерная нагрузка на органы пищеварения, бессонница, лишний вес, подавленное настроение.
Дробное питание – действенный и гуманный метод оздоровления тела, борьбы с ненужными килограммами. Потребление еды порциями, равными одному стакану или ладони, каждые 2-3 часа. Организм привыкает к частому насыщению, не копит «запасы» на бедрах, ягодицах, животе, легко расстается с подкожным жиром.
Дробное питание — рекомендации
Содержание
- Переход к дробному питанию начинайте во время отпуска. Организм приспособится к новому режиму в спокойной обстановке, без вынужденных спонтанных перекусов на работе и переедания за вечерней трапезой. Привычка принимать пищу малыми порциями с интервалом 2,5-3 часа поможет составить подходящее расписание после возвращения в рабочий ритм жизни.
- Наблюдайте за собой. Не подвергайте тело стрессу, заставляя преодолевать физиологический или психологический барьер. Уменьшайте размер и калорийность порций постепенно, не вводя жестких запретов на любимые продукты.
- Привычку опустошать тарелку, наполненную «с горкой», вырабатывали с детского сада и закрепляли дома. Половина порции супа или мяса вызовет психологический дискомфорт, помешает наступлению сытости. Пойдите на хитрость – используйте посуду меньшей величины.
- Старайтесь не торопиться при поглощении блюд. Вдыхание приятного аромата, тщательное пережевывание помогут вовремя почувствовать насыщение. Обеденный перерыв на работе посвящайте еде, не разговорам. Компенсируйте поспешные перекусы днем дополнительным временем утром и вечером.
- Продумайте калорийность приемов пищи. Плотный завтрак из сложных углеводов даст энергию на бодрое начало дня (каши, фрукты, хлеб цельнозерновой). Ужин из белковых блюд с зелеными некрахмалистыми овощами (содержат клетчатку) за 3 часа до сна. Перед сном – нежирный йогурт, фрукты. Обед – суп, мясо или рыба со свежими овощами. Дополнительные приемы пищи – йогурты натуральные, салаты овощные и фруктовые, компоты и соки. Обязательно включение в рацион натуральных насыщенных (масло сливочное, мясо) и ненасыщенных жиров (растительные масла, рыба).
- Равные временные интервалы между застольями – контроль уровня инсулина и глюкозы. Голод не ощущается, отвечающие за накапливание жира гормоны не успевают вырабатываться.
- Достаточный питьевой режим – 2 литра жидкости в день, включая супы, чаи, соки. Стакан воды за полчаса до еды нормализует пищеварение, убережет от обезвоживания.
Об ограничениях
Дробное питание – не диета с жесткими ограничениями во имя форсированной борьбы с жиром. Это постепенное привыкание к частому насыщению маленькими порциями без мучительного чувства голода, депрессии из-за отказа от «вкусняшек» раз и навсегда. Результат – медленное похудение без возврата лишних килограммов, оздоровление тела, улучшение самочувствия и настроения. Меню с привычными продуктами, покрывающими потребности организма в калориях и питательных веществах. «Черного списка» блюд нет, но здравый смысл убережет от завтрака чипсами с колой. Картошка-фри, торты, гамбургеры не дадут сытости и пользы организму. Решение – замените фаст-фуд и магазинные сладости на домашнюю еду с «правильным» составом, орехи, сухофрукты.
Плюсы
- Риск срыва сводится к минимуму, так как дробное питание основано не на пищевом ограничении, а на частом насыщении. Диеты с продолжительными перерывами между едой дают обратный эффект. Постоянное ощущение недоедания переводит организм в режим запаса жиров на гормональном уровне. Человек не ест, но набирает вес.
- Улучшение обмена веществ помогает похудению. Лишний вес уходит медленно, но не возвращается.
- Исключено переедание, организм не тратит ночью силы на переваривание ужина, а полноценно отдыхает. Глубокий сон, легкое пробуждение.
- Тщательное усвоение питательных элементов.
- Кожа не обвисает, так как лишние килограммы уходят постепенно. Хороший эффект дает сочетание с зарядкой.
- Подходит для людей с хроническими заболеваниями (после консультации с врачом).
Минусы
- Трудно адаптировать систему дробного питания к образу жизни работающего человека. На приготовление полезных домашних блюд, неспешную трапезу, частые приемы пищи нет времени. Выход – правильное питание в выходные, во время завтрака и ужина.
- Требуется длительное время для комфортного привыкания в малому объему порций.
- Не подходит для стремительного похудения, чтобы через неделю влезть в прошлогодние летние брюки.
Как повысить результативность дробного питания
- Физическая нагрузка. Идеальный вариант – посещение спортзала. Нет возможности ходить в тренажерку из-за лени, нехватки времени, других причин – делайте зарядку, ходите пешком. Регулярность таких занятий даст результат.
- Сочетание с раздельным питанием. Принцип действия – съедать за один прием пищи совместимые продукты. Для усвоения мяса, фруктов, хлеба требуются разные условия и время. Несовместимые продукты, попав в организм, перевариваются не полностью, вызывают гниение, ожирение.
Дробное питание – хороший помощник для похудения. Прислушивайтесь к организму. Если схема питания приносит бодрость, уменьшение веса, улучшение самочувствия – вы на правильном пути!
Дробное питание. Разгоняем метаболизм. Мифы и факты. Жиросжигание и метаболизм.
(2 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...
Теория о дробном питании известно уже достаточно давно. Есть у нее как приверженцы, так и те, кто считает это выдумкой. Но я все же склонна доверять этому методу. Проверила его на себе: сейчас питаюсь 5-6 раз в день, т.е. перерывы между приемами пищи около 2,5-3 часов. Больше только во время ночного сна и занятий спортом. Главное тут — не переборщить с порцией. Ведь приучены мы, что покушать нужно плотно — чтобы дотерпеть до следующего приема пищи. Да, это складывалось веками и тысячелетиями — но ведь в те далекие времена люди добывали пищу с огромным трудом, и именно поэтому старались съесть как можно больше, чтоб запас энергии был. Сейчас же нам этого не нужно — все есть в свободном доступе, было бы желание. Конечно, стоит с осторожностью относится ко всем магазинным продуктам — ведь далеко не всегда они приготовлены без использования различных химических добавок. Самый простой пример — это йогурт. Чаще всего, самое безобидное, что прописано в его составе — это сахар, крахмал, усилители вкуса, красители и пр. Но пользы от него немного, хотя питательность, конечно есть. Я такое не ем — и никому не советую. Приготовить хороший живой йогурт лома можно элементарно — нужно только молоко и закваска (я беру бакздрав). Даже йогуртницу иметь не обязательно. На меня на работе первое время косо смотрели, когда у меня вместо 1 приема пищи их 2, а то и 3. Но сейчас, спустя полгода, коллеги тоже на такой режим перешли. Это позволяет работать более продуктивно — т.к. после плотного обеда обычно сразу спать хочется, а так мы просто энергию получаем, и никакого перенасыщения.