Кетон малины - панацея от ожирения или рекламная "пустышка"? Кетон – натуральный компонент, который содержится в малине красного цвета в концентрации до 4 мг на кг. Вещество в чистом виде выглядит как пушистые кристаллы белого цвета. Отвечает за яркий малиновый вкус ягод и сладкий запах. На основе соединения делают препараты для борьбы с лишним весом,…
Читать далее
Экстракт зеленого чая – помощь в похудении. Миф или реальность?
Экстракт зеленого чая - помощь в похудении. Миф или реальность? Экстракт зеленого чая – натуральное вещество, получаемое из зеленых неферментированных листьев растения. При обработке сырья не используется термическая обработка и искусственные катализаторы, поэтому экстракт сохраняет биохимический состав. Свойства экстракта зеленого чая В экстракте зеленого чая содержатся витамины, микроэлементы, сложные органические соединения. Такой состав определяет спектр…
Читать далее
Бурый жир – природное средство для похудения
Бурый жир - природное средство для похудения Бурый жир – жировая ткань, присутствующая в организме млекопитающих наряду с белым жиром. Функция терморегуляции – переводит калории в тепло. Содержит много капилляров, так как потребность в насыщении кислородом выше, чем у жировой прослойки белого цвета. Бурую (коричневую) окраску дает железо, находящееся в митохондриях. Коричневый жир – природный…
Читать далее
Глутамат (E621) – обманщик или помощник организма?
Глутамат - обманщик или помощник организма? Человек чувствует горечь участком языка, ближним к корню, сладость - кончиком, соленость и кислоту - боковыми сторонами. В Азии известно дополнение этой палитры ощущений - пятый вкус умами. Он определяется полостью рта, делает привычную пищу приятнее. За умами отвечает вещество глутамат (E621). Это соль глутаминовой кислоты, обнаруженной в водорослях…
Читать далее
Мясо куриной грудки в питании спортсменов
Мясо куриной грудки в питании спортсменов Куриные грудки – «белое мясо», рекомендуемое для диетического питания и ценящееся спортсменами как легкая пища, содержащая белок. Калорийность мяса куриной грудки 84% калорийности куриной грудки приходится на белки, на «жировые» калории – 15% и только 1% соответствует углеводам. Калорийность этого мяса определяется способом приготовления. В сыром виде на 100…
Читать далее
Пробиотики – польза для спортсменов и людей следящих за здоровьем
Пробиотики - польза для спортсменов и людей следящих за здоровьем Пробиотики – группа микроорганизмов, которые оказывают положительное воздействие на человеческий организм. Они улучшают обменные процессы, повышают иммунитет, усиливают эффект от приема некоторых медицинских препаратов, восстанавливают микрофлору кишечника. Пробиотики показаны всем без исключения категориям людей, мы же поговорим об их положительном влиянии на состояние здоровья спортсменов…
Читать далее
Полезные и лечебный свойства натурального меда
Полезные и лечебный свойства натурального меда Сырой мед относится к категории натуральных продуктов. Отсюда - полезные для организма человека свойства, целебный эффект. Официальная медицина наряду с народной рекомендует прием природного лекарства при ряде заболеваний: сердечно-сосудистых; гипертонии; ОРВИ; органов пищеварения; дыхательных путей. Натуральный мед входит в состав спортивного питания – полезный продукт поддерживает мышечный тонус. Продукты…
Читать далее
Лечебное и профилактическое действие БАД “Эхинацея”
Лечебное и профилактическое действие БАД "Эхинацея" Эхинацея – биологически активная добавка, действующая на иммунитет, образование фагоцитов в организме, ускоряющая выздоровление. Изготавливается на основе одноименного растения, использующегося в традиционной народной медицине коренного народа (индейцев) Северной Америки. Сырье для БАД Индейцы лечились эхинацеей, даже спасались при укусах гремучей змеи. Измельченный (в то время – попросту пережеванный) корень…
Читать далее
Гуарана – натуральный источник энергии для спортсмена
Гуарана – натуральный источник энергии для спортсмена Гуарана – растение, которое произрастает в джунглях Амазонки. В Европе о нем узнали сравнительно недавно, а в Латинской Америке плоды, листья давно применяются в лечебных целях. Немногие знают, что в гуаране содержится кофеин. Его свойства используются спортсменами. Кофеинсодержащие БАД принимаются до начала тренировки. Они повышают выносливость, дарят заряд…
Читать далее
Применение кофеина в спорте для повышения выносливости организма
Применение кофеина в спорте для повышения выносливости организма Кофеин – пищевая добавка со стимулирующим воздействием на нервную систему. Содержится этот алкалоид в растениях – зернах кофе, чайных листьях, гуаране, коле. На основе этих природных компонентов выпускают энергетические напитки, которые сегодня столь популярны среди молодежи. Добавка используется и в спортивном питании. Свойства вещества до сих пор…
Читать далее
