Куркума: что за пряность и чем полезна
Куркума – травянистое растение семейства Имбирные родом из Юго-Восточной Индии. Его корневища издавна используют как пряность под названием «индийский шафран». Она не только придает блюдам красивый цвет и тонкий аромат, но и обладает массой целебных действий. Несмотря на весьма широкое использование, далеко не все знают, что такое куркума и чем она полезна. А ведь даже […]
Читать полностью