Натуральный йогурт: как не ошибиться с выбором молочного десерта

Натуральный йогурт: как не ошибиться с выбором молочного десерта

Восстановление, Диеты, Здоровье, Питание

Каким должен быть натуральный йогурт: критерии выбора Яркие этикетки, кричащая реклама о пользе, аппетитные изображения свежих фруктов и злаков – так выглядят стаканчики с йогуртами на прилавках магазинов. Как выбрать «правильный» продукт, чтобы не попасться на уловки...
Изотоники в спорте: что это и как их пить в период тренировок?

Изотоники в спорте: что это и как их пить в период тренировок?

Восстановление, Здоровье, Питание, Фитнес

На рынке спортивного питания появился новый продукт – изотоник. Производители позиционируют его как напиток, который необходим организму при повышенных нагрузках. Как использовать изотоники в спорте, как их приготовить, что говорят ученые об их пользе и вреде? Об этом...
Что такое плацебо или целебная сила медицинского обмана

Что такое плацебо или целебная сила медицинского обмана

Здоровье, Питание

Выясняя, что такое плацебо, стоит обратиться к латыни. Подобно многим медицинским терминам, это — заимствован из данного мертвого языка. Слово placere переводится как «нравиться», «цениться». Подразумевается препарат, фактически не располагающий никакими...
Грибы: химический состав, полезные свойства и вред

Грибы: химический состав, полезные свойства и вред

Диеты, Здоровье, Питание, Растения

Грибы: польза или вред для организма? В России очень любят грибы. Их солят и маринуют, замораживают, из них делают икру, их добавляют к жареному картофелю, овощным блюдам и кашам. Это вкусный и полезный продукт, но при определенных условиях он может нанести вред...
Красное вино: полезен ли этот напиток для здоровья

Красное вино: полезен ли этот напиток для здоровья

Питание

Красное вино – один из древнейших продуктов. Упоминания о нем появились в тот момент, когда человечество научилось писать. Вино попало в мифы многих народов, а греки даже выделили в пантеоне специального «винного» бога – Диониса. Сразу оговоримся, что под вином мы...
Горячий шоколад — полезное или вредное лакомство?

Горячий шоколад — полезное или вредное лакомство?

Здоровье, Питание

Горячий шоколад (от ацтекского «чоколатль», переводится как «пенная вода») — напиток из какао, воды или молока, сахара. По вкусу добавляют сливки, специи. Существует две разновидности лакомства. «Классический» горячий шоколад — взбитый в пену десерт из...