В последнее время, правильное питание набирает огромную популярность. Если таким способом некоторые люди пытаются добиться хорошей фигуры, то остальные стараются соответствовать модным тенденциям. В любом случае, если человек за что-то берется, следует придерживаться некоторых правил, дабы не навредить себе и своему организму. Можно быть «в тренде» и, одновременно с этим, здраво относиться к правильному питанию.
Взгляд на правильное питание со стороны врачей
Содержание
Врачи одобряют стремление к здоровью в любых его проявлениях, лишь бы это не вредило организму. Большая часть современных людей придерживается мнения о том, что любая диета, исключающая чуть ли не все продукты, приносит пользу. На самом деле, отказ от необходимых для нашего организма элементов и резкое снижение веса только вредит здоровью человека.
Необходимые организму элементы
Углеводы – главные «поставщики» энергии. Если они отсутствуют, наш организм пытается «добыть» энергию из белков и жиров. Такие процессы вырабатывают опасные токсичные продукты. В результате, тратится огромное количество собственной энергии, а это приводит к напряжению желудка во время пищеварительных процессов и нарушает работу печени и почек. Следовательно, питание, которое не содержит углеводов, является крайне нездоровым.
Белки – главный «строительный материал». Кроме того, благодаря этим веществам работает иммунная система, сохраняется водный баланс и транспортируются необходимые организму вещества по крови.
Жиры – вещества, защищающие внутренние органы от повреждений, переохлаждения и перегрева.
Холестерин — исходное вещество в образовании половых гормонов, гормонов надпочечников. Он участвует в процессе образования необходимых нам желчных кислот.
Витамины и микроэлементы играют значительную роль в биохимических процессах, в которых принимают участие около 20 составляющих. Например:
- функция витамина А – борьба с инфекциями и сохранение зрения;
- витамин В1 способствует повышению защитных функций организма;
- витамин С повышает жизненные силы и сопротивление инфекциям;
- функция витамина К – участие и помощь в процессе обмена веществ.
Постулаты здорового питания
Во-первых, питаться лучше меньше, но чаще. Самый подходящий вариант – 5-6-разовый приём пищи. Это возможность отлично бороться с голодом и не перегружать тем самым желудок.
Во-вторых, вода – лучший друг человека, который придерживается здорового образа жизни. Ссылаясь на мнение экспертов, человек должен выпивать около 2 литров воды в день.
Также, рекомендуется ужинать за 3 часа до сна, чтоб пища успела перевариться и усвоиться.
Существует множество программ для подсчёта суточной нормы БЖУ для каждого человека. Расчёт идёт на индивидуальный рост и вес – стоит ввести личные данные, и вы получите подробный рацион.
Важно! Ежедневное употребление фруктов необходимо для человеческого организма. А вот соль и сахар рекомендуется максимально исключать из рациона.
Полезные и необходимые для женского здоровья продукты
Овсянка. Это источник железа и кальция, магния, витамина В5 и фолиевой кислоты. Все эти элементы необходимы для здоровья женщины.
Молоко и яйца содержат все белки в идеальном для нас соотношении.
Шпинат – продукт, содержащий калий и бета-каротин. Также, он является регулятором давления и очень полезным для иммунитета.
Белое куриное мясо. Содержит все необходимые для нашего организма витамины. Это мясо принято считать одним из самых полезных видов мяса (достаточно низкий процент жира).
Банан. В его состав входит редко встречающийся в других продуктах триптофан. Снижает холестерин и улучшает работу сердца.
Рассмотрим более детально меню при правильном питании, расписание на неделю с помощью этой таблицы составить очень легко.
Завтрак принято начинать с 7:00 – 8:00:
- овсяная каша с мёдом (прилив энергии на весь день, предупреждение сахарного диабета, «запуск» работы кишечника);
- омлет с овощами (быстрое и эффективное утоление чувства голода);
- творог обезжиренный (прекрасный источник белка, здоровых жиров и минералов).
Второй завтрак (9:00):
- любой фрукт (выведение мочевой кислоты и расщепление жиров);
- овощной фреш (картофельный – общеукрепляющий, луковый – улучшение пищеварения, капустный – защита печени от токсинов, морковный – улучшение зрения и кожи, свекольный и тыквенный – кроветворный и очищающий почки, сельдерейный – мочегонный, томатный – снижение аппетита);
- 1-2 яйца (пополнение запасов холестерина).
Обед с 13:00 до 14:00:
- куриный бульон (наличие коллагена, содержащегося в мясе и овощах);
- рыбный суп (нормализация работы пищевода).
Дополнительное блюдо к обеденной порции
- белая рыба с овощами (диетическое, но богатое на белок, блюдо);
- гречка с варёной куриной грудкой или говядиной (ускорение метаболизма);
- запеченный картофель (полное усваивание, без тяжести в желудке).
Перекус до 17:00:
- яблоко (легко усваивающийся источник железа);
- орехи (источник протеина и Омега-3);
- салат из огурцов с укропом и сметаной (регулирует чувство голода и способствует ускоренному пищеварению).
Ужин (18:00 – 19:00):
- запечённое или отварное мясо (обогащение витаминами и минералами);
- рыба с овощами или рисом (нормализация обмена веществ и пищеварительной системы);
- овощной салат (источник клетчатки).
Второй ужин (до 22:00):
- стакан кефира (бесперебойное очищение организма от застоев);
- грейпфрут (выведение лишней жидкости);
- яйцо (источник холестерина).
В течение недели составляющие дневного меню следует менять, чтобы получать как можно больше витаминов.
Продукты, которые требуется исключить при здоровом питании
Чипсы и жареный картофель. Невероятное количество жиров и углеводов содержится в масле, которое используют при приготовлении этих продуктов.
Сладкая вода – кладезь сахара, химических добавок, стабилизаторов и вкусовых добавок – не только преграда на пути к хорошей фигуре, но и яд для организма.
Полуфабрикаты по типу «суп для заварки кипятком» — заменители еды, содержащие огромную порцию соли и консервантов. Кстати, подобные продукты рекомендуется исключить из рациона и тех, кто хочет правильно питаться, и всех остальных людей.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
