Диарея или попросту понос – один из многочисленных и очень распространенный признак расстройства кишечника. У взрослых она выражается наличием частого (более трех раз за сутки) и жидкого стула. Понос – не заболевание, а симптом, поэтому довольно часто проявляется параллельно с рвотой и повышенной температурой тела.
Причин расстройства кишечника очень много, но основная – попадание инфекции. Вредоносные бактерии проникают в организм взрослого человека через грязные руки, плохо вымытые овощи, фрукты, из-за употребления загрязненной воды.
В период, когда развивается диарея, организм усиленно борется с попавшими в него возбудителями кишечной болезни и очень сильно истощается. Особое значение для скорейшего выздоровления при поносе у взрослого имеет диета. Облегченный тип питания снимает с истощенных болезнью органов значительную часть нагрузки по перевариванию и усвоению продуктов.
Что исключить из рациона при поносе
Содержание
Меню диеты при поносе у взрослого должно исключать следующие группы продуктов:
- хлеб, сдобу, выпечку;
- молоко и молочные продукты, включая твердые сыры;
- свежие овощи, фрукты, ягоды;
- сладости, кофе, алкоголь;
- жареные яйца;
- макароны и бобовые;
- газированные напитки;
- свежевыжатые фреши;
- продукты с большим количеством клетчатки;
- яблочный и грушевый соки;
- морепродукты;
- магазинные полуфабрикаты.
Все перечисленные продукты негативно влияют на желудочно-кишечный тракт, раздражая его и усугубляя ситуацию. Сдоба, выпечка, бобовые, газировка к тому же могут вызывать брожение в кишечнике.
Нужно ли есть при поносе?
Какая диета при поносе у взрослых поможет облегчить состояние больного и быстро привести его в форму? Этот вопрос задает себе каждый, кто оказался в подобной неприятной ситуации.
Важно! Во время диареи, которая сопровождается поносом и часто рвотой, в отношении питания могут развиваться два сценария: полностью пропадает аппетит, повторно открывается рвота даже от запахов или вида еды, или аппетит сохраняется, пусть и не такой хороший как раньше.
В первом случае необходимо сконцентрироваться на потреблении воды. Временное голодание может быть особенно эффективным при инфекционных заболеваниях и отравлении.
Во втором случае актуальной темой станет диета при сильном поносе у взрослого, сохранившего аппетит. Питание должно быть легким, низкокалорийным и легко усваиваемым. Кушать необходимо маленькими порциями и только тогда, когда появляется аппетит.
Продукты, полезные при поносе у взрослого
Существует перечень продуктов, которые нужно обязательно включать в режим диеты во время поноса у взрослых. К таким относятся:
- продукты с высоким содержанием пектина – яблоки, бананы, йогурты. Пектин благотворно влияет на кишечник, помогая справиться с расстройством;
- еда, насыщенная калием – фруктовые соки, картофель в мундире, бананы. Позволяет восполнять запасы калия, который очень сильно вымывается в результате диареи;
- соль – помогает задерживать воду в организме, что особенно важно при поносе, ведь одним из его губительных последствий является обезвоживание;
- пища, насыщенная протеинами — курица, говядина, индейка, яйца. Исключает появление усталости, чувства разбитости.
Еще одно правило диеты на каждый день при поносе у взрослого – употребление овощей и фруктов только после предварительной тепловой обработки.
Ситуации, в которых симптомами расстройства кишечника являются и понос, и рвота — более сложные. Хотя рвоту при отравлениях можно считать положительным проявлением – так организм избавится от остатков некачественных продуктов. Когда есть тошнота, а рвота отсутствует – ее необходимо вызвать искусственно, выпив большое количество теплой кипяченой воды или слабый раствор перманганата калия.
Говорить о пользе продуктов для соблюдения диеты при рвоте и поносе у взрослых нецелесообразно, поскольку во время рвоты человек физически не может есть. В это время особое значение имеет обильное питье. Только пить необходимо правильно, чтобы не вызвать повторные приступы рвоты: глотки должны быть маленькими, но частыми – это так называемое капельное питье. Оно помогает привести водный баланс в норму.
Диета для взрослых после поноса
Если в острой стадии расстройства кишечника (рвота, понос, повышение температуры тела) говорить о диетическом питании бесполезно, то после того, как перечисленные симптомы исчезают, оно становится очень актуальным.
Исчезновение некоторых симптомов, по сути, не является свидетельством полного выздоровления – это говорит лишь о том, что организм успешно борется с заболеванием и появилось облегчение. На этом этапе крайне важна помощь для восстановления и нормального функционирования кишечника.
Основной принцип питания при диете после поноса у взрослых – потребление щадящих продуктов, насыщенных витаминами и ценными микроэлементами. Необходимо также соблюдать несколько важных правил:
- первые два дня рекомендуется пить рисовый отвар и есть легкую пищу (паровой омлет, каши на воде жидкой консистенции, кисели и желе из несладких фруктов);
- на третий день можно вводить мясные и рыбные блюда, приготовленные на пару, супы с добавлением хорошо проваренных круп, нежирный творог;
- кушать только теплую еду, поскольку холодная пища плохо усваивается в организме;
- в течение двух недель пить натуральные йогурты без добавок для насыщения микрофлоры кишечника полезными бактериями.
Некоторые медицинские сотрудники считают, что диета после рвоты и поноса у взрослого не должна начинаться в первый день после облегчения. В это время очень полезно воздерживаться от пищи, при этом, не забывая много пить. Жидкость способствует выводу из организма вредных веществ и токсинов, отравляющих его. Другие наоборот считают, что питание отменять не надо – и, если аппетит сохранился, нужно отдавать предпочтение белковой пище перед жирной и углеводами.
В качестве восстанавливающих водный баланс напитков идеальными будут:
- Регидрон;
- чистая питьевая вода;
- негазированная минеральная вода;
- теплые травяные отвары;
- зеленый чай;
- кисель.
Соблюдение правил питания в первые дни улучшения состояния больного способствует его скорейшему выздоровлению и полноценному восстановлению всех функций организма.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
