Полезные свойства кокоса

Автор: Fitexpert

Кокос – это плод кокосовой пальмы, сухая костянка, ошибочно называемая орехом. Под очень твердой скорлупой находится мякоть и вода, которая по мере созревания густеет, превращаясь в молоко. В полностью созревшем плоде молоко становится твердым, а из мякоти выделяются капли масла. Все эти внутренние части не только съедобные, но и очень вкусные, поэтому их активно употребляют в чистом виде и применяют в кулинарии, не всегда задумываясь о том, какие полезные свойства имеет кокос. А ведь при правильном использовании этот экзотический плод может принести немало пользы здоровью человека.

Состав и польза

Каждая из указанных съедобных частей кокоса обладает своими особенностями:

  • вода – отличается самой низкой калорийностью (17 ккал/100 г), хорошо утоляет жажду и повышает жизненный тонус;
  • молоко – содержит много полезных веществ, является богатым источником витаминов и минералов;
  • мякоть – обладает высокой питательной, пищевой и энергетической (354 ккал/100 г) ценностью, быстро насыщает и надолго сохраняет чувство сытости;
  • масло – характеризуется максимально выраженными полезными свойствами, оказывает ряд положительных действий на организм, но слишком калорийно (899 ккал/100 г).

Основным представителем всех указанных продуктов из кокоса является мякоть. Именно она имеет уникальный химический состав: витамины, микро- и макроэлементы, клетчатка, жирные кислоты, растительный протеин, сахариды. В 100 г свежей мякоти содержится 3,3 г белков, 15,2 г углеводов и 33,5 г жиров.

Полезные свойства кокоса обусловлены наличием повышенного количества самых важных для человека витаминов:

  • С – защищает от негативного действия экологии, поддерживает очищающую функцию печени, укрепляет иммунитет, восстанавливает эмоционально-психический фон;
  • Е – улучшает обновление тканей, полезен для сосудов, активизирует циркуляцию крови, снижает уровень сахара, нормализует функциональность мускулатуры;
  • К – помогает усваиваться кальцию и витамину D, содействует сворачиванию крови в местах разрыва сосудов, оптимизирует обмен веществ в соединительной и костной ткани;
  • группы В – нормализуют состояние нервной системы, снижают артериальное давление, стимулируют усвоение других витаминов, активизируют метаболические процессы и жировой обмен в печени.
Читайте также:  Витамины, повышающие тестостерон у мужчин

Но особенно много в кокосовой мякоти минералов, включая:

  • калий – поддерживает правильную работу мышц, улучшает отток желчи и выведение мочи;
  • кальций – укрепляет опорно-двигательный аппарат, полезен для кроветворения;
  • магний – участвует в большинстве биохимических процессов, способствует стабилизации эмоционального состояния;
  • натрий – стабилизирует обмен воды и соли, снимает отечность;
  • фосфор – поддерживает правильную структуру костей и зубов,
  • железо – повышает уровень гемоглобина, налаживает дыхание на клеточном уровне;
  • марганец – участвует в формировании костей и соединительной ткани, регулирует работу гормонов, улучшает пищеварение;
  • медь – является основным участником кроветворных процессов, контролирует уровень мелатонина.

Указанный набор микро- и макроэлементов практически соответствует ежедневной потребности человеческого организма. Для получения суточной дозы минералов достаточно съедать 100 г свежей мякоти кокоса в день.

Полезные действия на организм

Чтобы ощутить положительное влияние на здоровье и самочувствие, нужно употреблять кокос ежедневно хотя бы в течение двух недель. Использовать можно как мякоть, так и масло (его количество определяется калорийностью суточного рациона, но не менее 1 ч.л. в день).

Полезные свойства тропического плода обеспечат получение следующих результатов:

  • стабилизируется артериальное давление;
  • снизится уровень «вредного» холестерина;
  • активизируется кровообращение, уменьшится вероятность варикоза, инсульта, инфаркта;
  • ускорится восстановление после отравления, в том числе токсинами алкоголя (похмельный синдром);
  • наладится выведение избыточной жидкости (мочегонный эффект);
  • активизируется метаболизм, ускорится расщепление жиров из пищи без их отложения в запасы;
  • укрепится иммунная защита, уничтожатся патогенные микроорганизмы, грибки и дрожжи;
  • повысится энергия, физическая и умственная активность;
  • наладится пищеварение, улучшится усвоение полезных компонентов из пищи;
  • оптимизируется выработка инсулина, стабилизируется уровень глюкозы;
  • снизится вероятность развития сердечной недостаточности и сосудистых заболеваний;
  • обеспечится поддержка щитовидной железы, мочевыделительной системы;
  • ускорится потеря веса.

В период похудения кокос рекомендуется употреблять только на фоне активного образа жизни с достаточными физическими нагрузками. При этом полезнее будет масло или молоко, поскольку в мякоти содержатся лишние углеводы.

Читайте также:  Кефир: помогает ли этот напиток похудеть, и каким образом

Лечебный эффект

Указанные полезные свойства кокоса широко используются в комплексном лечении различных заболеваний. Его следует употреблять в любом доступном виде (молоко, мякоть, вода, масло) для поддержания организма во время проведения основной терапии, но обязательно обсудив этот вопрос с лечащим врачом.

Для домашнего применения лучше всего подходит кокосовое масло. Оно помогает избавиться от таких проблем, как:

  • вирусные инфекции (грипп, герпес, корь);
  • остеопороз;
  • гипертония;
  • мигрень;
  • воспалительные и другие болезни кожи;
  • заболевания почек, печени, ЖКТ;
  • артриты, артрозы;
  • сахарный диабет.

Кокос применяется не только в народной, но и в официальной медицине, где наиболее востребованы его противовоспалительные и противогрибковые свойства. Кокосовые экстракты и масло используются преимущественно в составе фармакологических препаратов для лечения дерматологических заболеваний и восстановления потенции у мужчин.

Специфические полезные свойства

Помимо общих действий на организм, кокосовые продукты могут оказывать целенаправленную помощь при решении «мужских» и «женских» проблем.

Для мужчин

Регулярное употребление мякоти кокоса обеспечит мужчинам получение следующих эффектов:

  • повышение потенции и либидо;
  • нормализация деятельности репродуктивной системы;
  • лечение и профилактика мочеполовых болезней;
  • быстрый набор мышечной массы;
  • повышение физической выносливости.

Масло кокоса можно использовать как средство для бритья, а молоко наносить на кожу после процедуры для смягчения, снятия воспалений и заживления ранок.

Для женщин

На женщин кокос влияет аналогичным образом:

  • восстанавливает и поддерживает репродуктивные функции;
  • повышает половое влечение;
  • отсрочивает время наступления климакса.

Масло этого плода считается универсальным уходовым средством для кожи и волос. Его традиционно используют не только в домашних рецептах, но и в составе косметических препаратов. Такие добавки способствуют разглаживанию морщин, увлажнению, повышению тонуса и омоложению кожи, а также укрепляют и восстанавливают волосы.

Похожие статьи:

No tags for this post.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.