О спорте, здоровье, питании.
Чага – это гриб-трутовик, паразитирующий преимущественно на стволах березы. Поэтому его второе название – березовый гриб, хотя подобные наросты нередко появляются на вязе, рябине, клене, некоторых других деревьях. Но наиболее выраженными целебными свойствами обладает гриб, который растет именно на березовой коре. Состав и польза Чага – уникальный представитель растительного мира. Вырастая на дереве до очень […]
Читать полностью
Какао-бобы – один из лучших даров природы человеку. В них содержится масса ценных и даже уникальных веществ, которые благоприятно влияют на физическое и эмоциональное здоровье. Употребление этого продукта, особенно при приготовлении напитка или в составе шоколада, помогает повысить настроение, сконцентрировать внимание, улучшить память и восстановить силы после повышенных нагрузок. И это далеко не все, чем […]
Читать полностью
Инжир – сладкие ягоды смоковницы (фигового дерева), которые после сбора урожая очень быстро портятся, поэтому используются преимущественно в вяленом виде. Свежие и вяленые плоды активно применяются в кулинарии, но чаще употребляются как самостоятельный десерт. Учитывая то, каким отменным вкусом и богатым химическим составов обладает инжир, чем полезен и как широко применяется в народной медицине, его […]
Читать полностью
Питание в период отказа от никотиновой зависимости должно одновременно решать три задачи: минимизировать стресс для организма, снижать тягу к сигарете и не провоцировать желания закурить. Кроме того, при составлении рациона нужно соблюдать несколько несложных правил, чтобы все старания не привели к набору лишних килограммов. Для выполнения этих условий не потребуется значительных усилий. Нужно просто разобраться, […]
Читать полностью
Здоровый образ жизни – важнейшее условие счастья, благополучия и активного долголетия. Одним из главных факторов такой жизнедеятельности является режим дня. Для здоровья человека крайне необходимо, чтобы физиологические функции организма совпадали с биологическими ритмами и выполнялись примерно в одно и то же время. Тогда он в прямом смысле будет работать «как часы». Конечно, такой распорядок должен […]
Читать полностью
Чернослив относится к числу не только самых полезных и вкусных, но и наиболее доступных сухофруктов. Получают его из весьма распространенных на территории России слив сорта «Венгерка» со сладкой мясистой мякотью и маленькой косточкой. Сушка является наиболее щадящим способом консервации плодов, позволяющим сохранить все ценные вещества в их составе. Поэтому сухофрукты считаются лучшими источниками витаминов и […]
Читать полностью
Айва – не совсем обычный фрукт с покрытой ворсинками кожурой, множеством черных семян и жесткой терпкой мякотью. В полностью дозревшем состоянии ее можно употреблять в сыром виде, но вкуснее, мягче и сочнее плоды становятся после термической обработки. Если готовить правильно, то практически все, чем полезна айва, сохраняется в ее составе, а некоторые свойства даже усиливаются. […]
Читать полностью
Здоровые методы кулинарной обработки продуктов – это одно из основных условий правильного питания. Все диетологи рекомендуют использовать варку в воде или на пару и категорически отказаться от жарки на масле. Хотя для большинства людей именно жареные блюда кажутся самыми вкусными, а отказаться от них труднее всего. Чтобы понять, почему варить полезнее, чем жарить, необходимо разобраться […]
Читать полностью
Кофеин – алкалоид природного происхождения, который в натуральном виде присутствует в составе более чем 60 растений. В наибольшем количестве он содержится в кофе, чайных листьях, гуаране и какао–бобах. Также его получают искусственным путем для дальнейшего использования в виде БАД и компонентов лекарственных препаратов. Организм человека не испытывает потребности в данном веществе и включать его в […]
Читать полностью
Помело – вкусный, полезный и уникальный по своему составу цитрус, который отличается от других фруктов данного подсемейства наибольшим размером и весом, а также максимально широким набором питательных веществ. Из всего того, чем полезно помело, сложно выделить что-то наиболее ценное, поскольку все компоненты этого плода являются жизненно важными для человека и правильного функционирования его организма. Цитрус […]
Читать полностью