Гигиена питания: биологически активные добавки

Автор: Fitexpert

Многие специалисты ставят эффективность БАД под сомнение. Этот вопрос долгие годы является предметом споров. Бытует мнение, что рациональное сбалансированное питание вполне может обеспечить организм всеми полезными веществами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности. Однако под влиянием определенных факторов человек не может в полной мере синтезировать нужные белки, жиры, аминокислоты и микроэлементы. Помочь ему в этом способны биологически активные добавки, выступающие основой гигиены питания.

Зачем нужны биодобавки

Недостаток в организме полезных веществ в той или иной степени наносит вред здоровью человека. Провоцируется он рядом факторов:

  • экологическая обстановка, загрязняющая воздух, воду и пищевые продукты;
  • нарушения в структуре питания, характеризующиеся избыточным приемом в пищу жиров и холестерина, сахара и соли, рафинированных продуктов;
  • современный жизненный ритм, стрессы, переутомления;
  • неправильное использование удобрений аграриями при выращивании растительной продукции. Благодаря чему, овощи и фрукты не содержат должного количества витаминов. В некоторых случаях приносят человеку больше вреда, чем пользы.

Перечисленные аспекты становятся причиной массовых заболеваний человечества, излечить которые можно при пополнении запаса требуемых веществ до необходимого уровня.

Характеристика и свойства БАД

Свойства БАДБиодобавки не выступают в роли лекарственных препаратов. Их основу составляют активные компоненты различного происхождения: растительного, животного и минерального. Некоторые средства имеют микробиологическую или химическую природу. Действие БАД направлено на достижение баланса определенных соединений. Что в конечном итоге приводит к постепенной регенерации систем жизнедеятельности. При этом не происходит вредного воздействия на человека, свойственного многим медикаментам. Удобство применения средств обусловлено их разнообразной формой выпуска. Существует продукция в виде таблеток, экстрактов, сиропов, настоек, порошков, кремов и концентратов.

Результаты, которых можно добиться при помощи биодобавок, отличаются своей многогранностью. Корректный прием способствует стимулированию защитных сил организма, благотворно влияя на иммунную систему. При длительном лечении синтетическими препаратами человек испытывает на себе побочные эффекты и негативное влияние. Снизить их интенсивность помогают добавки к пище, правильно подобранные в индивидуальном порядке. Широко их применение в профилактических целях. Предотвратив недостаток ценных составляющих в организме, можно избежать сложных заболеваний.

Читайте также:  Что такое казеин и как, когда, зачем, кому его принимать.

Классификация биологически активных добавок

Классификация биологически активных добавокВ зависимости от спектра воздействия, специалисты разделяют БАДы на три группы:

  • нутрицевтики;
  • парафармацевтики;
  • пробиотики.

Нутрицевтики применяются для восполнения химического состава пищи. Это достигается путем нормализации уровня естественных нутриентов до требуемого суточного значения. Данными компонентами невозможно запастись впрок. Поэтому необходимо их регулярное поступление. Нутрицевтики используются с целью корректировки рациона, общего оздоровления, профилактики патологий различного происхождения. Выраженного лечебного эффекта они не имеют.

Парафармацевтики представляют собой активные вещества, выполняющие функцию регулирования различных процессов в организме. В отличие от первой группы добавок, они часто используются в качестве вспомогательного лечения. Такие БАДы обладают восстанавливающими и поддерживающими свойствами. Многие парафармацевтики находятся в составе медикаментозных препаратов в значительно большей концентрации.

Влияние средств пробиотического действия направлено на восстановление микрофлоры желудочно-кишечного тракта и других немаловажных систем. Их прием уместен после антибактериального терапевтического курса. Это обусловлено негативным воздействием антибиотиков на полезную флору.

Следовательно, все представленные на современном рынке БАДы, можно разделить по таким признакам:

  • способу применения;
  • необходимости в конкретной ситуации;
  • природе производства;
  • влиянию на человека;
  • компонентному составу.

Внимание! Биологически активные добавки не заменяют медикаментозную терапию. Они подбираются доктором в индивидуальном порядке в целях улучшения общего состояния и для профилактики заболеваний.

Общие принципы приема биодобавок

Принципы приема биодобавокДля достижения максимального эффекта следует придерживаться определенных правил приема БАД. Большинство из них следует употреблять в процессе еды. Это способствует лучшей степени усваивания. Пищевые добавки, содержащие кальций и живые микроэлементы, рекомендовано употреблять между приемами пищи. Начинать терапевтический курс целесообразно с минимальных дозировок, постепенно приближаясь к суточной норме. Это поможет отследить реакцию организма, предотвратить негативные проявления, например, аллергические реакции. Если БАД ориентирован на повышение жизненного тонуса, то пить его рекомендуется в первой половине дня. Позднее применение может вызвать проблемы со сном. Без назначения доктора не следует одновременно употреблять несколько различных средств.

Читайте также:  Самые необходимые витамины от депрессии для женщин

Отрицательные аспекты БАД

В первую очередь о необходимости осторожного использования БАД говорит недостаточность медицинской базы, подтверждающей их эффективность. В связи с чем, в продаже существует продукция с сомнительными свойствами. Кроме того, взаимодействие компонентного состава не в полной мере изучено современными специалистами. Ингредиенты, входящие в состав, могут нивелировать действие друг друга.

Некоторые биологически активные добавки состоят из природных компонентов, действие которых может иметь негативное проявление в различных ситуациях. Например, экстракт зверобоя продлевает анестезирующий эффект. Следовательно, он вреден человеку, которому предстоит введение наркоза. Употребление сенны грозит обезвоживанием организма. Корень женьшеня способствует повышению артериального давления и учащенному сердцебиению. Он не рекомендован гипертоникам и людям с серьезными патологиями сердца. Передозировка хрома провоцирует дисфункции почек. Этот микроэлемент находится в составе большинства БАДов, направленных на борьбу с лишним весом.

Внимание! С особой осторожностью следует принимать биодобавки беременным женщинам. Некоторые компоненты способны нанести непоправимый вред здоровью, оказывать влияние на нормальное течение беременности.

No tags for this post.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.