Выбрать страницу
Человеческий организм не может адекватно функционировать без протеина. Он является «кирпичиками», «строительным материалом» для всех тканей наших органов. Белок состоит из аминокислот. Они бывают заменимые (они синтезируются организмом) и незаменимые (аминокислоты, которые должны поступать из вне).
К незаменимым аминокислотам относят лейцин, изолейцин и валин. BCAA – это комплекс из этих трех незаменимых аминокислот. Свое название данный комплекс получил из-за разветвленной структуры его составляющих. Объединение их в один комплекс стало возможным благодаря тому, что они действуют одновременно, дополняя полезный терапевтический эффект друг другого.
Естественным алиментарным источником BCAA являются некоторые продукты питания: красное мясо, курица, индейка, молочные продукты, сывороточный протеин. Однако для достижения быстрого эффекта, спортсменам приходится употреблять эти пищевые продукты. Именно поэтому компании по производству спортивного питания стали производить их в таблетированной форме. Но все же, для чего спортсменам стоит приобретать комплекс BCAA и как правильно их принимать?
bcaa

Состав

Организм взрослого человека нуждается в 8 незаменимых аминокислотах:
  • лизин;
  • метионин;
  • треонин;
  • триптофан;
  • фенилаланин;
  • лейцин;
  • изолейцин;
  • валин.
Три последних аминокислоты из этого списка отличаются особым строением молекул. Они имеют разветвленные боковые цепи, что в биохимии называется «алифатической боковой цепочкой». Именно эти соединения и входят в состав известного комплекса BCAA. Почему они так для нас важны и почему спортивные врачи выделили их среди остальных?
Наш мышцы состоят из 2 типов протеина: актин и миозин. Комплекс БЦАА является основой для синтеза этих белков, т. е. мышечная ткань человеческого организма преимущественно состоит именно из этих 3 соединений. Наибольшую роль в этом играет лейцин, отвечающий за увеличение объема мышечной массы, а изолейцин и валин – это вспомогательные соединения.
Классическое соотношение лейцина к изолейцину и валину – 2:1:1. Именно такая пропорция идеально подходит для тех, кто только приступает к силовым занятиям. При постоянных тренировках с увеличением интенсивности занятий, имеет смысл увеличивать дозу лейцина в комплексе до соотношений 8:1:1 и даже 10:1:1. Такое решение не стоит принимать самостоятельно. Посоветуйтесь с тренером или своим спортивным врачом, который сможет адекватно оценить степень нагрузи на организм, а также потребность в увеличении концентрации лейцина в комплексе BCAA.

Видео: BCAA для энергии и восстановления. Михаил Прыгунов.

Суточная потребность и содержание в продуктах питания

Среднестатистический мужчина, который весит 70 кг и не занимается усиленно спортом ежедневно, нуждается в 6 г всех трех незаменимых аминокислот. Только при таком уровне БЦАА в организме человек сможет нормально функционировать, оставаясь здоровым.
Обычный человек может получить суточную норму при сбалансированном и правильном питании. Они содержатся практически во всех белковых продуктах. Особенно это касается мяса. Так на 20 г протеина в 100 г куске говядины приходится около 2,5 БЦАА:
  • 1.6 г лейцина;
  • 0.9 г изолейцина;
  • 1 г валина.
Таким образом, всего 250 г говядины сможет покрыть суточную потребность среднестатистического человека в комплексе БЦАА.
При занятиях бодибилдингом, пауэрлифтингом или просто систематическом посещении спортивного зала, потребность в данных соединениях повышается в несколько раз, что делает дополнительный прием комплекса необходимостью.

Основные функции BCAA в организме

С появлением моды на красивое и подкаченное тело, возрастание количества спортсменов и бодибилдеров, спортивные врачи и многие исследователи стали выяснять основные функции незаменимых кислот в организме человека, и особенно их комплекса.
Было выяснено, что они играют важную роль в организме каждого человека:
  • являются основой для производства энергии (исходный продукт) для синтеза белка мышечных структур;
  • являются субстратом для синтеза протеина и мышечной ткани.
Но если обывателю хватит поступления этих веществ с продуктами питания, то для бодибилдеров и спортсменов, которые мечтают об огромных и сильных мышцах, необходимо поступление большего количества незаменимых аминокислот, поскольку они позволят реализовать несколько полезных терапевтических эффектов.

Предупреждение разрушения мышечной ткани (катаболизм)

Катаболизм – это главный враг любого спортсмена, который стремиться создать идеальное накаченное тело. Интенсивная физическая нагрузка способствует быстрому истощению естественного резерва незаменимых аминокислот в организме, который находится как раз в мышечной ткани. Их расход происходит достаточно быстро, а затем организм вместо того, чтобы наращивать мышечную массу начинает ее разрушать.
Чтобы этого избежать, необходимо, чтобы комплекс БЦАА поступал извне. Прием комплекса до тренировки позволит реализовать данный положительный эффект.

Увеличение роста «сухой мышечной массы».

Высокая концентрация лейцина способствует активации «сигнального белка» (mTOR), который является пусковым механизмом для клеточного роста и деления. Именно поэтому содержание лейцина в комплексе должно быть выше остальных соединений. Это эффект также реализуется при приеме БЦАА во время тренировки.
bcaa

Уменьшение объема жировой массы в организме

BCAA не являются жиросжигателями в привычном понимании. Уменьшение объема жировой ткани реализуется через иные механизмы.
Традиционные жиросжигатели оказывают воздействие на ряд рецепторов, которые позволяют усилить расщепление жировых клеток (липолиз). БЦАА работают по-другому. Эти аминокислоты усиливают выработку гормона лептина, который необходим для быстрого и эффективного похудения.
Данный гормон имеет несколько точек приложения:
  • масса;
  • желание есть;
  • сжигание и запас жира.
Механизм действия лептина сложный и многоступенчатый. Стоит понимать, чем больше жировой массы есть у человека, тем больше у него вырабатывается лептина. При ограничении количества еды, соблюдении строгой диеты, выработка этого гормона также значительно уменьшается. Из-за этого повышается аппетит, появляется чувство неумолимого голода и замедляются обменные процессы. Таким образом, организм старается сохранить запасы жира. Наше тело пытается сохранить необходимый баланс (гомеостаз), поэтому многие спортсмены жалуются на то, что вес не изменяется, несмотря на диету и интенсивные нагрузки.
Комплекс ВСАА увеличивают образование лептина, тем самым снижая вес. Он словно обмывает тело, заставляя его считать, что поступила калорийная пища, на что он реагирует выработкой гормона. Это приводит к:
  • нормализации аппетита;
  • увеличению сжигания адипоцитов (жировых клеток);
  • ускорению метаболизма
  • значительному снижению катаболизма.
Читайте также:  Методы повышения уровня тестостерона

Другие полезные эффекты

Кроме описанных выше полезных свойств, БЦАА оказывают ряд других необходимых для спортсменов эффектов:
  • стимулируют выработку инсулина, который необходим для успешного набора мышечной массы. Инсулин помогает переносить в мышечные клетки глюкозу, что крайне важно для их нормального функционирования, роста и восстановления после интенсивных тренировок. Кроме того, он подавляет выработку ферментов катаболизма;
  • являются метаболическими модуляторами, т.е. оказывают благотворное влияние на клетки и ткани организма, устраняя гипоксию, обогащая их кислородом;
  • увеличивают силовые показатели;
  • помогают лучше усваивать и увеличивать полезный терапевтический эффект другого спортивного питания практически на 50%.
Кроме того, они являются базисом для синтеза других необходимых для организма человека аминокислот, таких как глютамин и аланин.
Комплекс БЦАА также позволит сохранить, при этом даже усилить иммунитет. Любая тренировка является серьезным стрессом для организма, особенно для новичков. Недостаточность незаменимых аминокислот приводит к резкому падению иммунитета. Вместо того чтобы становиться красивым, сильным и здоровым, человек постоянно подвергается инфекционным заболеваниям, становится вялым и не может адекватно заниматься спортом.
Таким образом, комплекс незаменимых аминокислот BCAA – это важный помощник любого спортсмена, который не только поможет нарастить «сухую» мышечную массу, но и сжечь излишний жир, оставаясь сильным и здоровым.

Как правильно принимать BCAA?

Чтобы добиться всего вышеперечисленного, необходимо строго соблюдать правила применения комплекса.
Прежде всего, необходимо понимать, что такой прием является дополнением к сбалансированному и правильному питанию. Основной объем аминокислот должен поступать с пищей, т. е. в виде белковых блюд.
Специалисты считают, что наиболее корректно принимать BCAA:
  • утром после завтрака;
  • до тренировки;
  • во время занятий;
  • после нагрузки.
Для более удобного и быстрого приема, особенно во время тренировок, компании спортивного питания разработали несколько форм:
  • капсулы. Быстро усваиваются, безвкусны.
  • таблетки. Усваиваются медленнее капсул, при этом обладают горьковатым привкусом;
  • порошок. Быстро всасывается в организме, но подобно таблеткам имеет неприятный вкус;
  • жидкая форма. Наиболее распространенная и дорогостоящая форма, что обусловлено быстрым всасыванием.
Доза BCAA подбирается индивидуально (в зависимости от исходного веса и состояния организма, интенсивности и частоты нагрузок, характера питания). Чтобы подобрать оптимальную дозу, необходимо проконсультироваться с тренером или спортивным врачом.
Share This

Здоровье и дополнительный доход

Хочешь обрести молодость, красоту и здоровье.

И заработать на этом от 400$? 

Ждите сообщение на email.