Сочная ароматная дыня — одна из ярких представительниц летних фруктов. Она делает стол праздничным, блюда и напитки гурманскими, а диету – «вкусной».
Говоря об этом овоще (да, бахчевые, к которым также относится тыква, огурцы и другие, это овощи), часто возникает вопрос – можно ли дыню на диете, ведь она сладкая, значит калорийная. Вот здесь и раскрывается вся коварность плода: с одной стороны, калорийность составляет 35-65 калорий (в зависимости от сорта), 90% — это вода, все остальное — клетчатка, витамины, минералы и сахар. Вот по последнему показателю, продукт имеет высокий гликемический индекс – 65. Это значит, что сахара много, а это повод внимательно подходить к ее потреблению.
Учитывая вышеописанный факт, диета на дыне существует и пользуется спросом благодаря высокому содержанию в бахче клетчатки, которая улучшает работу пищеварительной системы, дает длительное чувство сытости, воде, которая очищает организм и сахару, улучшающему настроение, придающему бодрость, — относится к диетическим продуктам.
Интересно! Количество каротиноидов больше, чем в цитрусовых и моркови. 100 грамм продукта покрывает суточную потребность в витамине А, и тем самым благоприятно воздействует на орган зрения.
Особенности, показания и противопоказания диетического питания
Чтобы решить для себя, дыню при диете можно или нет, рассмотрим особенности этого плода и его влияния на организм.
Благодаря содержанию энзимов и кислот, расщепляет вредный холестерин и жиры низкой плотности с последующим выведением. За счет этого очищаются сосуды, улучшается работа сердечной мышцы.
Нежная «сливочная» мякоть плода хорошо воздействует на пищеварение, способствуя перевариванию тяжелой жирной пищи. Это происходит за счет диуретического эффекта, стимулирующего выработку и отток желчи. В итоге, ускоряется процесс переработки пищи и выведения продуктов распада. Также благодаря этому, оказывает дренирующее действие, устраняя отечность.
Благотворно воздействует на мочеполовую систему, предупреждает и устраняет запор за счет высокого содержания клетчатки, которая мягко «выметает» шлаки из организма.
Сбалансированный витаминно-минеральный состав повышает тонус, укрепляет иммунную систему, придает сил и бодрости, способствует выработке гормона счастья и удовольствия.
Таким образом, дыня во время диеты оздоравливает весь организм, налаживает его работу и способствует похудению при условии правильного ее употребления.
Главная особенность разгрузочного питания – длительное насыщение, что исключает чувство голода, слабость, головокружение, раздражительность. Предупреждает переедание и позволяет сбросить до 1 кг в день.
Чтобы не навредить организму, следует придерживаться следующих показаний и противопоказаний:
- соблюдать диету не дольше 3-7 дней исходя от возраста, состояния здоровья, исходного веса;
- употреблять равными порциями не более 1-1,5 кг бахчи в день;
- не сочетать с молочными продуктами и есть отдельно от других продуктов (если ваш выбор не монодиета);
- из-за выраженного мочегонного эффекта, а также высокого содержания сахара, стараться не употреблять дыню после 20 часов;
- не подходит для диабетиков и лиц, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Внимание! Чтобы диета была эффективной и безопасной, важно правильно выбрать плод. В первую очередь, он должен быть спелым. Это определяется по выраженному аромату. Второе, отдавать предпочтение сортам с низкой калорийностью – «Шаранте», «Мускусная».
Выбирая дыню в диете для похудения, также важно помнить о высоком гликемическом индексе и не превышать рекомендуемое количество. Поскольку такое питание это монодиета, более 7 дней «сидеть» на нем нельзя. Но, в качестве поддержки хорошей формы и самочувствия, можно делать разгрузочный день 1 раз в неделю либо продлить диету, но в более щадящем режиме, например, заменой одного из приемов пищи – дыней.
Основное меню и отзывы о питании
Наибольшей популярностью пользуется именно монодиета. Такое питание помогает избавиться до 7 кг за неделю, что привлекает тех женщин, которые хотят привести себя в форму перед важным событием.
Меню простое и состоит из 1-1,5 кг плода в день, около 2 литров воды, а также травяного чая. От кофе лучше воздержаться, чтобы не довести организм до обезвоживания.
Система питания строится так: спелую дыньку тщательно вымыть, очистить и нарезать на пять частей. 1 часть=1 прием пищи. Желательно есть через равные промежутки времени и соблюдать питьевой режим.
По возможности выбирайте плод нужного веса, чтобы не хранить его разрезанным более суток и употреблять в пищу только свежий качественный продукт.
Важно! Поскольку бахчевые растут на земле, через кожуру могут попадать опасные микроорганизмы. Поэтому покупайте плоды без повреждений, вмятин и только целые. Перед нарезкой мойте кожуру щеткой с мылом. Это предупредит риск отравления.
По отзывам худеющих, диета на дыне помогает избавиться от заявленных килограммов, но только при условии соблюдения рекомендаций по питанию. Те, кто съедал более 1,5 кг бахчи за день, отмечали прибавку в весе.
Второй вариант, более щадящий. К нему можно перейти после монодиеты. Если проблем с весом нет, но хочется стать более подтянутой, здоровой, стоит присмотреться к меню, включающему творог, рыбу, овсянку и другие крупы. Дыню есть в качестве перекуса и/или на завтрак. А вот дыня при диете на ночь не рекомендована. Лучше всего, чтобы последний прием пищи был белковым (кроме молочных продуктов). А сладкий ароматный плод вкушать не позже, чем за 4-5 часов до сна. В результате, его полезные вещества усвоятся, лишняя жидкость выйдет, и ночью не придется бегать в туалет, а утром проснуться с отеками.
Что лучше при диете – арбуз или дыня
Оба хороши в качестве диетических продуктов, но только в разумном количестве. В отличие от дыньки, арбуз содержит больше сахара и его лучше употреблять только в первой половине дня. Является источником фолиевой кислоты, клетчатки и сахара. Также на 90% состоит из воды.
Преимущество желтого овоща в способности расщеплять плохой холестерин, поэтому дыня предпочтительней для монодиеты и допустима даже во второй половине дня за 4-6 часов до сна. То есть, ответ на вопрос – можно ли дыню на ночь при диете, утвердительный, если нет значительных проблем с весом и в качестве периодического ужина, но не постоянно.
Можно чередовать арбузные и дынные дни, есть оба плода одновременно, делая салаты, смузи. Стоит отметить, что сочетаемых продуктов с арбузом больше, в частности, молочные можно употреблять с арбузом одновременно, а с дыней – нет. В противном случае это приведет к расстройству кишечника.