Закажите семена льна, на сайте iHerb✔
Семена льна издавна используют для оздоровления и омоложения организма. Они содержат множество полезных веществ, которые позволяют улучшить состояние кожи, похудеть и даже вылечить многие заболевания.
Состав льняных семян
Продукт богат на содержание макро- и микроэлементов, среди которых:
- кальций;
- калий;
- магний;
- натрий;
- фосфор;
- медь;
- цинк;
- железо;
- селен;
- марганец.
Также семена льна содержат незаменимые органические вещества:
- витамины В1, В2, В3, В6, В9;
- витамин Е;
- витамин А;
- витамин С.
В составе семян льна есть и другие полезные вещества:
- Клетчатка, или пищевые волокна.
- Жирные кислоты Омега-3 — в семенах льна их значительно больше, чем в рыбе и мясе.
- Жирные кислоты Омега-6 и Омега-9.
- Лигнаны — гормоноподобные продукты.
- Эфиры.
- Фитостерины.
- Аминокислоты.
Пищевая ценность семян льна на 100 г продукта:
- калории — 534 Ккал;
- белки -18 г;
- жиры — 42 г;
- углеводы — 29 г;
- пищевые волокна — 27 г;
- вода — 6,9 г.
Видео: Семена льна для похудения, здоровья, красоты.
Полезные свойства семян льна
Семена льна применяют для лечения и профилактики многих болезней. Они благотворно влияют на весь организм:
- улучшают работу кровеносных сосудов;
- останавливают воспалительные процессы;
- нормализуют функции печени;
- помогают избавиться от лишнего веса;
- снижают риск развития инфаркта;
- повышают потенцию;
- улучшают детородную функцию;
- ускоряют восстановление кожи после обморожений и ожогов;
- улучшают зрение;
- защищают органы дыхательной системы;
- укрепляют иммунитет;
- понижают артериальное давление при гипертонии;
- ускоряют выведение токсинов из организма;
- предотвращают развитие онкозаболеваний.
Семена льна применяют не только как лекарственное средство, но и в косметических целях. Они нормализуют выработку кожного сала и решают проблемы сухой кожи, ломких ногтей, секущихся волос.
Показания к применению
Употреблять семена льна рекомендуют людям, которые страдают различными болезнями, в том числе:
- атеросклерозом;
- заболеваниями дыхательных путей;
- почечными патологиями;
- воспалениями мочевого пузыря;
- рассеянным склерозом;
- аллергиями;
- артрозом;
- стрессами и депрессиями;
- запорами;
- заражением паразитами;
- астмой;
- артритом;
- радикулитом;
- болезнями щитовидки.
Особенно полезны льняные семена детям и женщинам всех возрастов, пожилым и людям в период восстановления после операций.
Представительницам слабого пола продукт рекомендуют употреблять, потому что он замедляет старение эпидермиса, очищает и подтягивает кожу. Полезно принимать льняные семена и в период климакса — они нормализуют гормональный фон и облегчают самочувствие в этот непростой период. Зерна оказывают пользу и беременным, обеспечивая нормальное развитие плода.
Использование в лечебных целях
Льняные зерна применяют и в цельном виде, и в молотом. Из них создают лечебные отвары и настои. Употреблять их рекомендуется свежими, сразу после приготовления — в таком виде они вкуснее и полезнее. Лучше усваиваются семена в перемолотом виде.
Расстройства пищеварения
Многие периодически испытывают запоры, боли и тяжесть в желудке, изжогу. Причинами этих и других нарушений пищеварения могут стать как нездоровая еда и недостаток витаминов, так и серьезные патологии. В состав льняных семян входит клетчатка, которая хорошо очищает организм от токсинов и продуктов распада, которые скапливаются на кишечных стенках. Еще она становится пищей для полезных бактерий, поэтому положительно влияет на функции желудка и кишечника.
Рецепт от расстройств пищеварения
При пищеварительных нарушениях принимают настой.
Необходимые компоненты:
- 2 ст. л. льняных зерен;
- 1 стакан воды.
Инструкция по приготовлению и употреблению:
Залить семена кипяченой водой, настоять в течение 10 минут. Пить по 100 мл перед каждой едой.
Рецепт от запора
При запорах рекомендуют употреблять предварительно замоченные семена.
Необходимые компоненты:
- 4-6 ч. л. семян льна;
- чистая питьевая вода.
Инструкция по приготовлению и употреблению:
Замочить семена льна и принимать по 2 ч. л. несколько раз в день, запивая водой. Продолжать прием зерен до нормализации работы кишечника.
Нервные нарушения
Болезни нервной системы негативно влияют на физическое состояние. ЦНС — это важная составляющая организма. Она регулирует функции всех органов, обеспечивая их единство и связывая организм с окружающим миром. Существенное значение для нервной системы имеет витамин В3, а в семенах льна он содержится в больших количествах. В этом продукте также есть лецитин, который регулирует работу вегетативного отдела. Содержащийся в зернах витамин В6 применяют в комплексном лечении патологий ЦНС. Поэтому продукт необходим для нормального функционирования нервной системы. Семена льна помогают устранить умственное напряжение, снять стресс, они полезны также при депрессиях и психических нарушениях.
Рецепт для лечения нервных расстройств
При проблемах с нервами лучше пить отвар из льняных семян с добавлением других трав с расслабляющим и успокоительным эффектами.
Необходимые компоненты:
- 1 ст. л. семян льна;
- 1 ч. л. высушенной травы — ромашки, валерианы, липы, мяты, зверобоя;
- кипяток.
Инструкция по приготовлению и употреблению:
Залить зерна на ночь 400 мл кипятка. Отдельно приготовить травяной настой. Залить сухую траву стаканом кипятка и настаивать в течение 15 минут. Затем смешать половины стакана льняного настоя и треть стакана травяного настоя.
Принимать по 2/3 стакана до еды на протяжении 10 дней.
Болезни сердца и сосудов
Семена льна положительно влияют на состояние сердца и сосудов. Их рекомендуется включать в рацион для профилактики инсультов, тромбозов, инфарктов, атеросклероза и других патологий. Такие эффекты обеспечивают насыщенные жиры Омега-3, входящие в состав зерен. Они приводят в норму уровни сахара и холестерина в крови, понижают артериальное давление, улучшают работу сердца.
Рецепт для улучшения работы сердца и сосудов
При сердечно-сосудистых нарушениях рекомендуется принимать настой из семян льна.
Необходимые компоненты:
- 2 ст. л. семян льна;
- 1 стакан кипятка.
Инструкция по приготовлению и употреблению:
Залить зерна кипятком и охладить. Принимать по стакану 3 раза в день перед приемом пищи в течение 10 дней.
Сниженный иммунитет
Иммунная система препятствует проникновению инфекций в организм. При сбоях в ее работе возрастает риск развития различных заболеваний. За счет адсорбирующих свойств семена льна выводят из кишечника продукты распада. Улучшается его микрофлора, а это приводит к укреплению иммунитета. Эти эффекты обусловлены наличием в льняных зернах жирных кислот Омега-3. Они останавливают воспалительные процессы и насыщают организм полезными кислотами, которые положительно сказываются на состоянии клеток. Это помогает противостоять простуде и вирусам.
Рецепт для укрепления иммунитета
Для повышения иммунитета используют сладкое лекарство из льняных семян.
Необходимые компоненты:
- 3 ч. л. молотых семян льна;
- 1 ч. л. меда.
Инструкция по приготовлению и употреблению:
Перемолоть зерна и смешать их с медом. Полученную смесь принимать по 1 ч. л. 3 раза в день в течение 14 дней. Затем нужно сделать перерыв на 1 неделю, после чего можно повторить курс лечения.
Лишний вес
Льняные зерна — отличное средство для похудения. При приеме внутрь они дают быстрое и длительное чувство сытости, потому что обволакивают желудочные стенки и разбухают. Это позволяет избежать переедания и избавиться от избыточных килограммов. За счет послабляющего эффекта организм очищается от токсинов и продуктов распада.
Простой рецепт для похудения
Необходимые компоненты:
- 1 ст. л. льняных семян;
- 2 стакана кипятка.
Инструкция по приготовлению и употреблению:
Залить 1 ст. л. зерен кипятком и настаивать 8 часов в герметично закрытой посуде. Приготовленный отвар принимать 2 раза в день по 100 мл. на протяжении 2 недель.
Рецепт с кефиром против лишнего веса
Можно принимать льняные семена и кефир по следующей схеме:
- 1-я неделя — каждый день есть по 1 ч. л. измельченных зерен и выпивать по 100 г кефира;
- 2-я неделя — каждый день есть по 2 ч. л. измельченных зерен и выпивать по 100 г кефира;
- 3-я неделя — каждый день есть по 3 ч. л. измельченных зерен и выпивать по 100 г кефира.
Другой вариант:
Смешивать измельченные семена льна со 100 г кефира и употреблять 1 раз в день. Первую неделю добавлять по 1 ч. л. зерен в кефир, вторую — по 2 ч. л., третью — по 3 ч. л.
Профилактика онкозаболеваний
Противораковые свойства льняных зерен обусловлены жирными кислотами Омега-3 и гормонами лигнанами, входящими в их состав. Эти вещества нормализуют обменные процессы в организме.
Был проведен ряд исследований, результаты которых доказали: семена льна предотвращают развитие рака груди у женщин. Селен, который содержится в зернах, также обеспечивает профилактику онкозаболеваний. Отвар из зерен льна полезно принимать и после курса химиотерапии — он позволяет быстрее восстановиться.
Рецепт для профилактики рака
Для предотвращения онкологических заболеваний рекомендуется принимать сырые зерна.
Следует пить по 2 ч. л. семян льна каждый день, запивая водой. Детям можно давать по 1 ч. л. Принимать зерна нужно 4 месяца, но через каждые 2 недели нужно делать перерыв на 7 дней. После завершения четырехмесячного курса следует выждать месяц, затем можно снова принимать семена льна.
Рецепты для кожи и волос
В составе льняных зерен содержатся витамины Е и А, стимулирующие обновление клеток. Этот продукт улучшает состояние кожи всех типов. Жирные кислоты Омега-3 замедляют старение и предотвращают появление ранних морщин. Витамины группы В укрепляют фолликулы, делают локоны блестящими и объемными. Микроэлементы, содержащиеся в льняных зернах, восстанавливают ломкие и поврежденные волосы.
Омолаживающий лосьон для кожи
Залить 10 г зерен льна 100 мл кипятка и нагревать на водяной бане в течение 10 минут. Потом остудить и процедить. Приготовленный состав можно использовать для ежедневного умывания.
Маска для волос
Залить немного льняных семян кипятком — получится кашеобразная маска. Распределить ее по всей длине волос, выдержать на голове 30-40 минут и смыть теплой водой. Такая маска вылечит перхоть, укрепить волосы, сделает их густыми и шелковистыми.
Последнее время и я стал регулярно употреблять семена льна — поначалу сыпал пару чайных ложек в овощной салат, а сейчас и вовсе купил льняное масло, и использую его в качестве заправки.
Я использую перемолотые семена льна,покупаю пачку 150 грамм и перемалываю на кофемолке.За полчаса до еды 1ст ложку перемолотых семян заливаю кипятком,чуть даю настояться и разбавляю холодной водой и выпиваю.Для пищеварительной системы полезно и организма,так же нет проблем со стулом,а это главное.
Во время климакса хорошо бы попить Лигнариус, это такое средство аптечное не гормональное, помогает снизить симптомы отлично и вообще снижает риск развития гормонозависимых опухолей в организме.
с лигнариусом вес не набирается так, на много проще пережить симптомы и он еще снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в организме женщины.
Так же он повышает сексуальную активность и поддерживает баланс эстрогенов в организме, так что на долго сохраняется красота и здоровья.