Когда говорят о похудении, чаще всего говорят о диетах, спорте, добавках (часто сомнительных) и различных хитростях. Но почему-то забывают о рациональных принципах питания и употреблении достаточного количества витаминов, минералов. А ведь именно недостаток последних и заставляет стрелку весов упорно стоять на месте либо расти вверх, несмотря на все усилия.
Важно! Чем радикальней диета, тем выше потери витаминов и минералов и тем больше риск замедлить метаболизм, нарушить обмен веществ и набрать еще больше лишних килограмм.
Думаем, не стоит очередной раз напоминать, как важно полноценно питаться и поддерживать в норме количество витаминов, а также различные показатели здоровья.
Какова же роль витаминов в похудении и как они помогают в этом непростом деле
Содержание
Как правило, лишний жир появляется тогда, когда человек много ест. Некоторые специалисты в области диетологии и физиологии считают, что полнота появляется ни столько от того, что ест человек, сколько от количества порции. Из этого следует истина, что главная причина ожирения – переедание, употребление большего количества еды, чем способен расходовать организм.
В свою очередь, одной из основных причин переедания является немотивированный голод. То есть человек хочет есть, при том что желудок не подает никаких сигналов. Примерами такого голода является нервное переедание, «заедание» стресса, «телеобеды и телеужины». Все это имеет место в том случае, если организм не получает нужных ему витаминов, которые бы регулировали работу всех систем и органов. То есть человек ест пустую еду, которая наполняет желудок, но не питает организм. В итоге вроде бы и поел, но хочется еще, несмотря на щедрую порцию съеденного.
Таким образом, роль витаминов сводится к ускорению метаболизма, регулированию эндокринной, нервной и других систем организма. Клетки, ткани, органы получают все необходимое для строительства организма и поддержания его здоровья. Поэтому есть витамины, от которых худеют, и о них узнаете ниже.
Важно! Если организм не дополучает питательного элемента, он берет его из собственных мышц. Недостаток мышечной ткани замещается жировой.
Вводя в свой рацион витаминные продукты и аптечные препараты (выписанные доктором), можно ускорить процесс снижения массы тела, устранить чрезмерный голод, ускорить метаболизм, позаботиться о здоровье кожи и волос, которые часто страдают из-за «голодных» диет.
Какие витамины необходимы для похудения
Если человек придерживается диетического питания, причем не только с целью похудения, а и восстановления здоровья после операций, затяжных болезней и так далее, организм остро нуждается в таких витаминах.
- А или ретинол. Эффективно ускоряет метаболизм, восстановление после физических нагрузок, нормализует и повышает тургор кожи (в результате похудения почти всегда страдает кожа – теряет упругость и свежесть). Употребляя этот витамин в период диеты, можно обеспечить поддержку иммунной системе. Натуральными источниками являются красные, желтые и оранжевые фрукты, овощи, жирные сорта рыбы и рыбий жир, яйца, печень. Также ретинол есть в капусте, кабачках, листовой зелени.
- Группа В: тиамин, рибофлавин, пиридоксин, холин и другие. Нормальное потребление тиамина избавить от «волчьего» голода – причины переедания за счет урегулирования углеводного обмена. рибофлавин и пиридоксин ускорят обмен веществ, устранят раздражительность, чувство апатии и депрессии. Источниками данных веществ являются: крупы, красное мясо, бобовые, отруби и хлеб из муки грубого помола, рыба, морепродукты и желтки яиц (главный источник холина).
- Е или токоферол. Самый женский витамин, который не только отвечает за молодость и здоровье кожи, а и участвует в обменных процессах. Содержится преимущественно в растительных маслах.
Чтобы усваивались перечисленные элементы, а также процесс похудения был успешным, также стоит ввести в рацион источники витаминов С и Д.
Вместе с витаминами, организм худеющего нуждается в минералах. Наиболее важными считаются:
- кальций. Вещество не только заботится о здоровье костей, а и активизирует важные ферменты и процессы, необходимые для быстрого переваривания и жиросжигания. Источники – молочные продукты и кунжут.
Интересно! Чем более жирный молочный продукт – тем больше кальция в нем содержится. Чтобы не поправиться, лучше отдать предпочтение жирным твердым сырам, чем жирному творогу;
- калий. Этот элемент заботится о тонусе кожи и мышц, помогает выводить избыточную влагу из организма. Нормализует работу ЖКТ и обменных процессов. Содержится в сухофруктах (особенно в кураге), бананах, орехах, черной смородине и шпинате;
- хром. Помогает похудеть за счет регулирования уровня сахара в крови. В результате снижается тяга к сладкому. Особенность этого элемента в том, что чем больше человек поедает сладостей, тем меньше его в организме становится. Суточная норма хрома – 150 мг (для взрослого человека). Набрать ее достаточно сложно, поэтому нередко применяются аптечные препараты хрома. Натуральные источники – фасоль, печень, пшено, гречка, жирная рыба и другие продукты.
Осторожно! Хром весьма токсичен, поэтому самостоятельно покупать препараты с его содержанием не рекомендуется. Передозировка чревата крайне тяжелыми последствиями.
Как выбрать витаминный комплекс
В аптеке представлен большой выбор витаминных комплексов. Чтобы правильно выбрать, отталкиваться следует от типа диеты – белковая, растительная и так далее. Но лучше всего, чтобы комплекс подобрал специалист на основании результатов анализа, которые точно покажут, какого именно элемента не хватает.
Для тех, кто придерживается протеиновой диеты, как правило, не хватает витаминов E, D, B и C.
Организм поклонников растительных диет испытывает недостаток витаминов B, ретинола и токоферола. Также стоит включить прием аскорбиновой кислоты. Как оказалось, недостаток белка приводит к ухудшению всасывания витамина С.
Популярные аптечные средства для похудения
Витрум – комплекс из 10 витаминов и 17 минералов. Их действие направлено на ускорение метаболизма, расщепления углеводов и жиров. Противопоказан при болезнях почек.
Центрум – источник витаминов группы B, E и D, а также многочисленных микро- и макроэлементов.
Аевит – наиболее доступное средство, которое творит чудеса. Это коктейль из ретинола и токоферола, который улучшает метаболизм, заботиться о коже и волосах.
Рыбий жир эффективно ускоряет обмен веществ. Показан не только тем, кто хочет похудеть, а тем, кто активно и регулярно тренируется, так как поддерживает здоровье сердечной мышцы и сосудов, ускоряет процесс восстановления после нагрузки, устраняет воспаление в мышцах.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
