Почему северные народы пьют свежую кровь животных: обзор причин

Автор: Fitexpert

Среди современных женщин и мужчин попадается много тех, кто боится вида крови. А вот о подобных инцидентах на севере никто даже не слышал. Причиной тому стал один из старинных обычаев употреблять в пищу свежую .

Оленеводы-ненцы имеют один интересный и немного странный для жителей европейской части нашего материка обычай. Убив оленя таким способом, чтобы кровь не вытекала из тела, они снимают с него шкуру, а затем вскрывают внутренности. В это время к мертвому животному сходятся и дети, и взрослые. Пока еще свежее и исходит паром, они острыми ножами отрезают небольшие кусочки сырого мяса и едят, обмакивая их в кровь или запивая ею. При этом так ловко орудуют ножами, что даже маленькие дети с легкостью разрезают , зажатое зубами. Иногда даже кажется, что они могут поранить свой собственный нос. Кровь при этом они используют как специю, поскольку она имеет соленый вкус.

Над тем, что стало причиной такого питания, задумывались многие. О том, почему же все-таки кровь стала одним из популярных блюд в данном регионе, могут рассказать исследователи данного феномена, которые изучали данный вопрос под разными ракурсами.

Кровь как поддержка иммунитета

женщина эскимос (оленевод)

Рацион оленя-марала включает в себя растительную пищу из распространенных в северных широтах видов флоры. Как правило, это мох в зимнее время, всевозможные травянистые растения и ягоды, распространенные в данных широтах в более теплый период года. Таким образом, кровь животного насыщается огромным количеством полезных веществ, включая полную таблицу витаминов, ведь все они нужны животному для активной жизни в условиях сурового севера. Таким образом, только что убитое животное может поделиться данными веществами с людьми, которые и пользуются этим. Известно, что большая часть полезных веществ, заключенных в крови, расщепляется при изменении температурного режима. Становится понятно, почему все стараются есть свежее мясо и пить кровь до того, как они успеют остыть на морозе.

Мы все много знаем о сказочных персонажах, которые питаются кровью. Самые известные из них – вампиры. Это – существа, которым не страшны болезни окружающего их мира. Возможно, данный вывод наши предки сделали не на пустом месте, а наблюдая за тем, насколько сильнее становятся люди, употребляющие кровь в пищу.

Кровь как лекарство от многих болезней

О распространенных в средних широтах болезнях жители севера практично не знают. Ученые исследовали состав их пищи и пришли к выводам, что сохранять здоровье им помогает оленья кровь. Рассмотрев ситуацию с данной стороны, исследователи попробовали создать препарат, который мог бы давать подобный эффект. Так появилась целая серия всевозможных лекарств на основе оленьей крови. Такие лекарства помогают при целом ряде заболеваний, а именно:

  • болезни сердца;
  • дистония;
  • глухота;
  • малокровие;
  • гипертония;
  • остеохондроз;
  • переутомление;
  • застойные явления;
  • импотенция;
  • камни в мочеполовой системе;
  • ишиаса;
  • фурункулез;
  • сперматорея;
  • плеврит;
  • подагра;
  • кашель разных видов;
  • люмбаго;
  • гнойничковые заболевания;
  • астма;
  • нервное истощение;
  • кровотечения в области влагалища;
  • нарушение обмена веществ;
  • пневмония.

Кроме того, употребление крови способствует улучшению регенеративной способности организма, что позволяет ранам заживать намного быстрее.

Большинство пациентов, обратившихся за помощью к врачам с просьбой помочь при нарушении работы опорно-двигательной системы, имеют нарушения целостности костных тканей разной степени запущенности. Большинство препаратов бессильны их излечить. Употребление свежей оленьей крови помогает избавиться от таких заболеваний, поскольку в состав ее входят вещества, которые могут сыграть роль строительного материала для костных тканей. Это дает возможность костям восстановиться, а организму – победить недуг.

Насыщенность оленьей крови также способствует нормализации общей работы организма. Именно поэтому ее полезно употреблять в период восстановления после перенесенного инфекционного недуга.

Влияние оленьей крови на интеллект и физическое состояние тела

северные олени

Ученые провели эксперимент, при котором два человека в одинаковых условиях питались по-разному. Один из них ел привычную для нас пищу, а другому в рацион добавили свежую оленью кровь. Перед началом эксперимента исследователи зафиксировали уровень ай-кью каждого из них, а также физические параметры. Через некоторое время их сравнили. Оказалось, что при одинаковых нагрузках, изменения в работе их организмов значительно разнятся. У человека, которому в рацион добавляли кровь, показатели были намного выше, чем у того, кто питался обычной пищей.

Причинами такой разницы ученые считают химический состав оленьей крови. Повышается уровень гемоглобина, что положительно сказывается на количестве кислорода, поставляемого и в мышцы, и в ткани мозга. Благодаря этому, физическое состояние испытываемого, употреблявшего кровь, значительно улучшилось. Кроме того, достаточное количество кислорода помогает «освежить», а также улучшить память и реакцию, что гарантирует повышение показателей IQ.

Оленья кровь против импотенции

Один из самых страшных кошмаров мужчин сексуально активного возраста – потеря потенции. Это приводит к затяжным депрессиям, агрессии, чрезмерной загруженности работой. Психологически слабые мужчины быстро спиваются, ища утешение в вине. Некоторые обращают внимание на наркотические вещества, как последнее доступное им удовольствие. Более крепкие индивиды загоняют себя в жесткие рамки, заставляя работать практически без отдыха. Таким образом, ни те, ни другие не могут жить полноценной жизнью, при этом постоянно борются со стрессом, вгоняя себя в еще более глубокое стрессовое состояние.

Ученые всех стран напряженно работают над созданием препаратов, которые помогут избавиться от таких проблем. Когда были проведены новые исследование с учетом этнических особенностей, научный мир был поражен: оказывается, северные народы, живущие в чумах и выращивающие оленей, не знают о таком заболевании. Исследования продолжили, теперь уже тщательно изучая рацион местных жителей. Как оказалось, не зря.

Читайте также:  Обсуждения на тему здоровья, спорта, питания

Северные народы известны тем, что они часто употребляют в пищу кровь оленя-марала. Эта варварская, как скажет большинство европейцев, привычка и помогает им справляться с заболеваниями, поражающими мужскую половую систему. Даже старые жители их селений долго сохраняют свое половое здоровье и силу.

Мы привыкли пользоваться теми препаратами, которые искусственным способом стимулируют эрекцию, негативно воздействуя практически на все внутренние органы. При этом употреблять их можно только тем, кто полностью уверен в своем здоровье, поскольку в других случаях это чревато летальным исходом.

Кровь же, которую употребляют в пищу северяне, естественного происхождения и совершенно не имеет ограничений по возрастному, половому или другому какому-либо признаку. Каждый, кто употребляет ее, имеет высокое либидо и хорошее здоровье. Благодаря крови, у жителей севера никогда не бывает застойных процессов в области малого таза, зато имеются очень чувствительные нервные окончания, что гарантирует быструю эрекцию и бурный оргазм при достаточно длительном половом акте.

Таким образом, кровь оленя марала признана высококачественным лекарством, которое отлично справляется с импотенцией. Некоторые компании взяли это на заметку, при этом стали изготавливать препараты на ее основе, ведь сама кровь имеет высокую эффективность исключительно в свежем виде.

Борьба с анемией

Анемия – это заболевание крови, при котором значительно понижается гемоглобин, что становится причиной кислородной недостаточности тканей. Повышать уровень гемоглобина можно разными способами. Обычно люди меняют свой рацион, обогащая его овощами и фруктами, богатыми на витамин А. При этом мало кто знает, что наиболее действенным питанием при данном заболевании является добавление крови оленя. Те, кто употребляет ее даже в небольших количествах, никогда не жалуются на пониженный уровень гемоглобина.

Кроме того, что кровь оленя сама по себе включает немало данного элемента крови, так еще и наполнена она всеми необходимыми веществами, которые стимулируют его выработку организмом того, кто употребил эту кровь.

Олени и северные народы

Народы севера живут в условиях, которые кардинально отличаются от тех, к которым мы привыкли. Северный летний день и зимняя ночь наложили свой отпечаток на всем. Да и в остальном природа не балует обитателей тех широт.

Северные районы населены народами, количество людей в которых очень невелико. Их Малые Народы Севера. Каждый из них имеет свой древний язык. Вот только и к ним пришла цивилизация. Другими словами, молодежь часто стала уходить из этих мест, поэтому самобытные языки стали забываться. На большинстве из них разговаривают фактически только старики. Среди молодежи более популярен русский язык, ведь на работу в современном мире они устраиваются в основном в русских городах.

Жители Крайнего Севера промышляют рыбной ловлей и охотой. Это – основные их виды деятельности и источники питания. Здесь нет возможности выращивать зерно и овощи, поэтому приходиться довольствоваться однообразной пищей. В летний период природа расцветает, все растения стремятся как можно быстрее дать потомство. Луга и болота усыпаются ягодами, которые люди с удовольствием собирают. Лишь в этот период северяне могут порадовать себя свежими ягодами, восполняя недостаток витаминов в организме. Морошка, голубика, водяника и другие ягоды собирают и заготавливают на зиму всеми доступными способами. Но этого слишком мало. Очень длинные зимы просто истощают организм, поскольку в этот период нет возможности пополнить запас витаминов и минералов, доступных в летние дни.

Несмотря на то, что современная цивилизация пытается колонизировать и эти земли, все поселения, расположенные вдоль рек и построенные современными мастерами, в большинстве случаев не становятся основными для жителей региона. Большинство из них проживают в других, менее доступных местах. Занимаются они в большинстве своем оленеводством.

Такие семьи не строят бревенчатых домов, поскольку они им не нужны. Регулярно перемещаясь с пастбища на пастбище, они перевозят с собой свой дом. Чум, а так называется жилище в северных краях, очень компактен и легок. Его можно транспортировать на повозках. Так и живут северяне отдельными семействами, кочуя вместе с оленями. И только раз или два на протяжении года они приходят в селения, чтобы пополнить запасы необходимой продукции.

Тундра и тайга радуют жителей северного региона всевозможными грибами. Но люди здесь не привыкли употреблять их в пищу. Лишь в последнее время они стали собирать данный продукт, сушить и заготавливать другими способами (в основном на продажу). А вот олени грибы очень любят. Такое пристрастие в еде создает дополнительные трудности для оленеводов. Когда грибы появляются в лесу, олени начинают разбредаться в поиске лакомства.

Наблюдения за жителями Крайнего Севера привели к неутешительному выводу: в том, что данные народы остаются малочисленными, виноваты как окружающие, так и они сами. Не потерять свои корни могут только те из жителей региона, кто не покидает своей общины. Стоит кому-то поменять место жительства, приняв в себя жизнь цивилизованного общества (например, поселиться в Финляндии), как он почувствует изменения в себе. Живший ранее в суровом климате просто расслабится и изменит себя изнутри, ведь суровый край научил его приспосабливаться. Дети его, если он останется здесь же, полностью потеряют свои родовые корни. Изменения ощущаются даже на физиологическом уровне: количество гемоглобина, умение приспосабливаться к окружающей среде, вкусы и даже микробиологические особенности становятся характерными для той народности, на территории которой живет данный северянин.

Территории, на которых оленеводы могут заниматься своим привычным делом, в последние годы катастрофически уменьшается. Это связано с тем, что современная цивилизация протягивает свои руки все глубже в северную первозданную красоту. Строятся новые предприятия, люди ставят нефтедобывающие вышки и многие другие объекты, которые негативно влияют на окружающую среду. Постепенно количество оленеводов резко снизилось на сегодняшний день. И все же, Малые Народы Севера стараются удержаться, не исчезнуть с нашей планеты. Они поддерживают свою самобытную культуру и передают знания о ней тем, кто приходит им на смену.

Читайте также:  Кето диета - избавиться от жира или сохранить здоровье

Какую еще кровь употребляют северяне

оленевод на оленях

Мы уже рассмотрели со всех сторон обычай пить оленью кровь, который испокон веков поддерживают жители Крайнего Севера. Но не только оленеводы употребляют в пищу кровь.

Охота – это действие, которое позволяет некоторым народам северных широт пополнить запасы питания для всей семьи. На охоту ходят мужчины всего селения, добывая моржей, а также пушных животных. Моржовый жир – один из самых незаменимых продуктов у таких народов. Его едят как отдельным блюдом, так и в виде приправы к кашам, намазывают на хлеб, а также используют его для натирания тела, чтобы внутреннее тепло лучше сохранялось.

Во время охоты приходится тратить просто огромное количество энергии тела. Часто приходится сидеть в засаде, не двигаясь на протяжении нескольких часов. Восполнить потерю тепла и энергии в походных условиях севера непросто. И все же, северяне нашли выход. По окончании охоты, еще теплой дичи разрезают горло и пьют горячую кровь. Она помогает согреться, при этом наполняет тело энергией, утоляет голод.

Причины, из-за которых северные жители пьют свежую кровь

Изучив со всех сторон этот вопрос, можно сделать несколько выводов. И первым в голову жителя цивилизованного общества, в котором все подчинено расчету, может прийти то, что северяне раньше других узнали о ценных лечебных свойствах крови. Но эту гипотезу можно отмести сразу же. Во-первых, большинство из них практически не знакомо с данными, переданными нам учеными. Во-вторых, этих людей интересуют другие вопросы, связанные с условиями их быта и возможностями удовлетворения их нехитрых потребностей.

Главными причинами быта этих народностей, который они ведут, можно считать:

  • способность свежей крови быстро утолять голод;
  • быструю усвояемость жидкой пищи, которую не надо варить;
  • доступность;
  • возможность использовать кровь вместо приправ, которые в данном ареале практически отсутствуют;
  • способность крови быстро и практически без потерь напитать тело энергией, которая крайне необходима для согревания организма.

И все же, далеко не каждый житель северных широт сможет внятно разложить по полочкам эту информацию. Возможно, кто-то из самых старых жителей селения и станет анализировать этот вопрос вместе с вами, но это вряд ли. Скорее всего, шаман селения расскажет вам о душе животного, запертой в крови, о том, что люди наполняют себя ею, забирая силу, которой это существо обладало раньше.

Согласно многим легендам, распространенным не только на севере, но и у многих других народов мира, в крови сохраняется сущность убитого существа. Употребив в пищу его сердце и запив кровью, герои, согласно тем же легендам, получали невероятные силы. Некоторые из народностей пошли дальше, съедая сердце поверженного врага. На самом деле, все намного проще.

Старики, рассказывая об этом обычае, часто говорят примерно так: «Человек, который не будет есть кровь, совсем ослабнет. Он станет совсем бледным, у него будет мало сил. А еще он будет долго думать и совсем потеряет мужскую силу». И они во многом правы. Кровяное помогает организму повысить выработку всех необходимых телу веществ. Мужики в городах, чтобы согреться и разогнать кровь, для этого употребляют не столь безобидный, но более доступный напиток. Вот только после строганины с кровью алкоголиками не становятся.

Еще одна причина – возможность экономить. В северных широтах собрать дрова не так-то и просто. Люди, которые там живут, стараются тратить их по минимуму. Это приводит к тому, что рацион разнообразился блюдами, приготовление которых не требует варки. Конечно, северяне могли бы пожарить кровь или приготовить кровяную колбасу. Но все эти действия предусматривают разведение костра и поддержание его достаточно длительное время. Жителям Крайнего Севера такой вариант не подходит. Убив животное и выпив его кровь, жители селения утоляют голод и восполняют энергетические затраты не хуже, чем европейцы при употреблении комплексного обеда.

Кровь оленя употребляют не только после того, как его убивают. Если возникает необходимость, остается мало продуктов в запасе или возникают проблемы со здоровьем кого-то из жителей селения, оленеводы «доят» оленью кровь. Сделать это несложно, достаточно надрезать сосуд на шее животного и набрать до полулитра свежей крови. Потом надрез замазывают глиной или залепляют пластырем. Такое количество крови животному восполнить можно всего лишь за 10 дней, а полноценное питание для жителей будет гарантировано всегда.

Еще одна причина – качество мяса. Только что убитое животное, которое исходит паром, сохраняет нежность. Мясо только что убитого оленя очень вкусное, а кровь используется как приправа. Стоит только замешкаться, дав мясу остыть, как оно теряет свою нежность, а вкус его становится другим.

Мясо других животных в сыром виде в пищу не годится, поскольку может изобиловать глистами. Из-за этого охотники не едят его, а приносят в семью, выпив кровь. Несмотря на свою зараженность, животное всегда имеет кровь, свободную от паразитов, что и стало главной причиной такого питания в пути.

Вот и все причины, которые стимулируют употребление крови северянами. Можно добавить еще, что кровь для них играет роль соуса ко многим блюдам.

16 thoughts on “Почему северные народы пьют свежую кровь животных: обзор причин

  1. Никита

    Слышал теорию, почему северные народы пьют свежую кровь животных и она основана в первую очередь на погодных условиях и экономии. Когда оленя убивают, то кровь нужно быстро удалить из животного, так как она быстро замерзнет. Поэтому остается либо слить ее, либо употребить в пищу, а учитывая в каких условиях живут северные народы, то в рациональности употребления крови даже не стоит сомневаться.

    Reply
  2. Алла

    Давно хотела узнать почему северные народы пьют свежую кровь животных. Оказывается для них в крови столько полезных свойств! Такие люди не избалованы привычной для южных народов пищей и болезням подвержены гораздо больше на мой взгляд. Многое конечно зависит от среды обитания. Еда у людей севера крайне скудная, им приходится выживать, отсюда, как открыла для себя, подобные привычки в питании.

    Reply
  3. Igor Portyanko

    Прежде всего питие крови это способ выживания в суровейших условиях Севера, к тому же отсутствие минеральной соли, такой желанной для всех теплокровных, требует ее возмещения для метаболизма организма. Это ничуть не уменьшает значение употребления крови, как лекарственного средства, что практикуется и в теплых зонах при малокровии и просто для поднятия жизненного тонуса, тут не до брезгливости.

    Reply
  4. Светлана

    Странный конечно обычай, но эта традиция идет испокон веков , даже напоминает первобытные традиции. Но на севере мало витаминов и видимо таким способом люди насыщают свой организм полезными микроэлементами и витаминами. Хотя по-моему лучше принимать обычные витаминные комплексы. Ведь через кровь можно заразиться паразитами и подхватить болезни.

    Reply
  5. Василиса

    Мне этот обычай вполне понятен. Я вижу в нём, в первую очередь, ритуальную составляющую. Они ведь не просто спускают кровь и выпивают. Это определённый обряд. Думаю их шаманы могли бы многое рассказать. Но, как в любых ритуалах, идёт единение духа и тела. А ведь наш христианский пост — обряд духовный. А ему есть медицинское обоснование, вполне аргументированное.

    Reply
  6. Петя

    Как лично я знаю они её употребляют с целью защиты иммунитета. Так как климат холодный а олени кушают траву, и судя из этого так они могут получать те витамины которые им не хватает. Так же у шаманов есть поверие что кровь зверя даёт силу ему что бы соединится с миром духов и установить связь, стоит ли идти на охоту. Так же для поддержания иммунитета, так как думают что она способствует улучшению потенции.

    Reply
  7. Валерия

    От одного представления о подобном ритуале идут мурашки по коже, но обычай — есть обычай. Думаю, что северные народы изначально стали употреблять в пищу оленью кровь из-за суеверий, а потом уже поняли, что она прекрасно утоляет голод и полезна для организма. Все таки надеюсь, что когда-нибудь такой обычай канет в лету и народы севера будут получать все необходимые организму веществе более естественным и гуманным способом.

    Reply
  8. Саргылана

    Как житель крайнего севера, скажу вам следующее: наш народ пьет кровь потому что это полезно, а самое главное-это вкусно. Простому человеку конечно не понять, а тому, кто с рождения пьет кровь и ест сырое мясо это просто вкусно. Также, у на есть народное блюдо-называется строганина. Это замороженное свежее мясо оленя, рыбы. Еще есть такое блюдо у якутов называется хаан- кровяная колбаса, вареная кровь в кишке.

    Reply
  9. Олег

    Если честно — не только Северные народы пьют свежую кровь! Мне еще отец рассказывал , что забойщики скота частенько пьют свежую кровь животных и обладают при этом отменным здоровьем и огромной физической силой! Так же неоднократно мне попадалась информация о том , что кулачные бойцы на Руси употребляли сырое мясо и пили свежую кровь животных . Для нас это достаточно дико , но приходится признать целесообразность этого обычая в определенных условиях!

    Reply
  10. Александр

    Но в общем-то, том что многие используют кровь в качестве пищи известно давно. Все же наверняка слышали о кровяной колбасе. Конечно, там не свежая кровь , но всё-таки. А вообще, раньше многие содержали свиней даже в городах, в своих сараях. И частенько разделывали их прямо на улице , так вот, практически всегда когда резали кабанчика , очень часто наблюдал такую картину , что мужики пили кровь прямо из стакана. Некоторые говорили, что после этого даже какую-то эйфорию испытывали. Я если честно, сам ни разу не пробовал. Наверняка кровь оленя намного ценнее, чем свиньи , но по крайней мере плохо от этого , по крайней мере, на моих глазах никому не было.

    Reply
  11. Ирина

    В фармации есть такие препараты содержащие, плазму крови животных. Думаю это плазма обогащает клетки организма и постановляю его. Это очень хороший способ уберечь себя от болезней. Я сама недавно использовала препарат данного типа который содержит плазму животного. Эффект был очень быстрым и хорошим.

    Reply
  12. Светлана

    В начале статьи мне показалось, что я читаю сюжет к фильму ужасов) Но то, что кровь употребляют северные народы, может быть, связано с отсутствием в их среде обитания фруктов и овощей, поэтому оленья кровь им просто необходима для выживания. Но очень уж это жутковато все равно

    Reply
  13. Ольга

    Я слышала об этом, но не так подробно и не вникала в подробности. Конечно, это вариант является одним из самых доступных, где же им еще брать все необходимые элементы для того, чтобы поддерживать состояние своего организма.

    Reply
  14. Николай

    Потому та они и живут гораздо дольше чем мы, и практически не болеют. А мы всё жарим парим, и всё целебное что есть в продуктах убиваем. Так что вопрос почему северные народы пьют свежую кровь животных, для меня решён.

    Reply
  15. Анна

    Действительно, очень интересно, сами сейчас собираемся посетить один из регионов крайнего севера, обязательно попробуем столь экстремальное для южан блюдо, никогда не ела сырое мясо и кровь.

    Reply
  16. Полина

    Я вообще не знала, что они пью кровь, хотя сейчас скорее всего единицы продолжают это делать. Но в общем то там же холодно, организмом тратится очень много калорий, к тому же раньше на севере скорее всего не было чая и кофе, тем более термосов. Да и витаминов в крови много, там тоже с этим дефицит был.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.