Человеческий организм для нормальной работы требует большое количество всевозможных веществ. Среди них и ряд металлов. К ним относится и цинк. Какие же функции определяются человеческим телом для данного вещества?
Продукты, в которых много цинка
Содержание
Дневная норма данного метала равна 20 граммам для взрослых. Такое его количество можно найти в 200 граммах бифштекса, в 250 граммах куриного филе, при этом содержится всего лишь 7,5 граммов.
Известно, что Zn (как его обозначают в таблице металлов), человек употребляет вместе с едой. Основными поставщиками считаются:
- морепродукты;
- говядина;
- желтки куриных яиц;
- отруби;
- сыры;
- орехи;
- мясо индейки;
- овсянка;
- гречка;
- семечки;
- кедровые орешки.
Влияние на кожу
Особенно полезен данный микроэлемент тем, кто хочет сохранить свою молодость. Он влияет на состояние кожных покровов, заставляя клетки обновляться и генерировать коллаген. Именно он помогает организму справиться с всевозможными проявлениями аллергии, уменьшает возможность появления угрей, снимает сухость верхнего слоя кожи, влияет на упругость кожных покровов, предупреждая появление первых морщинок.
Действие данного металла на сальные железы заметно по количеству продуцирования сала, что позволяет положительно влиять на жирность поверхности кожных покровов. Это качество давно замечено косметологами, что привело к появлению большого количества препаратов, основным ингредиентом которого является именно этот компонент.
Использование пищевых добавок с цинковыми соединениями помогает ускорить регенеративную функцию тела. Это позволяет ускорить процесс заживления разнообразных ранок и трещин кожной поверхности. Некоторые мази на его основе используют как действенное лекарство от простудных высыпаний на губах, а также от проявлений разного рода воспалительных процессов верхних слоев дермы.
Синтез белков, необходимых для активного и качественного роста волос и ногтевых пластин, происходит тоже с участием данного вещества. Первыми признаками его нехватки можно считать расслоение ногтей, появление на их поверхности белых пятен, а также потеря волосами блеска, появление посеченных концов и ломкость как волос, так и ногтей.
Антибактериальное воздействие
Это полезное вещество активно влияет на защиту организма от всевозможных бактерий, вирусов и микробов. Главные противники этих микроорганизмов – фагоциты, которые данный микроэлемент попросту стимулирует к работе.
В связи с вышесказанным, не забывайте, что частые простуды, резкая и частая смена настроения и сухость кожных покровов – все это явные признаки недостатка этого микроэлемента в организме.
Видео: Цинк (Zn) — функции, польза для здоровья, содержание в продуктах питания
Иммуномодуляция
В составе крови цинк активно влияет на процесс развития лимфоцитов. Он является одним из основных материалов, нужных для их образования.
Данный металл на клеточном уровне принимает участие во всех процессах, связанных с иммунной системой. Практически вся иммунная система начинает страдать, если организм недополучает нужное количество этого микроэлемента.
Нехватка витамина С может также сказываться на организме, как и недостаточность данного металла. Дело в том, что он может воздействовать на отлаженную систему, которой является наше тело, в качестве антиоксиданта, что позволяет «приглушить» развитие многих недугов, спровоцированных инфекционным заражением.
Осень и зима – это время, когда иммунная система должна работать на максимальном уровне. В связи с такой ситуацией, рацион человека необходимо корректировать, увеличивая попадание вещества в организм естественным путем, то есть с едой.
Влияние на ЦНС
Мозг тоже нуждается в цинке. Данный металл активно воздействует на активность его работы. Можно отметить, что память и внимание зависит именно от тех отделов, на которые наиболее сильно влияет это вещество. Zn гарантирует качественную работу импульсов сенсорной системы, улучшает скорость их прохождения, при этом помогает справиться с возможными проблемами. Это позволяет мозгу работать более активно.
Известно, что недостаточность этого вещества негативно влияет на ощущения ароматов и вкусов. Рецепторы носа и языка в таких случаях либо передают информацию слабо, либо возникают проблемы со скоростью передачи в мозг импульсов.
Обмен веществ
Zn – важный строительный материал для всех клеток организма. Он принимает активное участие в обмене веществ, а также влияет на общее состояние, что положительно сказывается на настроении человека.
Именно это вещество помогает телу вырабатывать белки, основной функцией которых является противодействие перегрузкам нервной системы или ее перенапряжению. При этом он активно действует и в области гормональной системы, что помогает бороться с огромным количеством неприятностей, а именно:
- женщина легко переносит дискомфорт, вызванный предменструальным периодом, при достаточном количестве Zn в организме. Именно неприятности с гормональным фоном, возникшие из-за недостаточного количества цинка в организме приводят к болевым ощущениям, головокружению, слабости, раздражительности и агрессивности;
- депрессии, обиды и просто подавленное настроение тоже зависит от гормонального фона. Достаточное количество данного металла поможет справиться с ними, поскольку он активно влияет на синтез серотонина, который давно признан гормоном радости.
Зрение
Всем известно, что витамин А просто необходим для поддержания зрения в хорошем состоянии. При этом многие не задумываются о том, как он усваивается и закрепляется в клетках глаз. Доказано, что в данном процессе тоже принимает участие цинк. Недостаточность как витамина, так и металла в организме чревато развитием катаракты и блефарита.
Сахар в крови
Количество сахара в крови влияет на работу организма в целом. Нарушение нормальной концентрации его приводит к развитию диабета, который привносит дисбаланс практически всех систем тела. Тут и зрение падает, и давление делает резкие скачки, и регенерация тканей сильно снижается, организм не может противостоять многим инфекциям. Также происходит многое другое, столь же «приятное».
Оказывается, Zn – активный участник выработки инсулина в организме, что поднимает его ценность в глазах инсулинозависимых больных. Причиной возникновения проблем в организме можно назвать резкое возрастание выведения из организма данного металла почками, поэтому при возникновении подозрения на развитие данной болезни необходимо сделать акцент на пищу, включающую большое его количество.
Костная система
Все знают о необходимости кальция при формировании опорно-двигательной системы, поскольку это основной строительный материал для костей. И все же, кальций – не единственное вещество, нужное для их успешного роста и развития. Цинк – не менее важная составляющая для костных тканей, зубов, хрящей и связок. Если организм не будет получать необходимое количество данного металла, то человек никогда не сможет похвастать здоровыми зубами, крепкими костями, гибкостью, скоростью бега и другими качествами, которые зависят от силы и развитости опорно-двигательной системы.
Zn и женский организм
В женском организме происходят процессы, при которых предотвратить неприятности может именно данное вещество:
- во время беременности необходимо употреблять много цинковых соединений в составе с едой, чтобы организм ребенка развивался полноценно и гармонично;
- недостаточность цинка может спровоцировать бесплодие;
- будучи одним из строительных материалов, укрепляющих стенки сосудов, этот металл может поддержать организм, а также избежать возникновения маточных кровотечений, которые угрожают повреждениями плоду;
- влияние данного вещества на гормональную систему и работу импульсов нервной системы помогает ему избежать отторжения плода, которое приводит к выкидышам и преждевременным родам.
Zn в организме мужчин
Не менее важен цинк и для мужского организма. Он принимает участие в большинстве процессов, которые происходят в теле мальчика и мужчины:
- он принимает активное участие в выработке половых гормонов. Если данного металла в организме достаточно, то половое созревание мальчика происходит в хорошем темпе. Если же его в организме меньше нормы, то скорость развития резко снижается, а паренек иногда даже не вытягивается в рост;
- недостаток Zn может влиять на мужскую силу, вызывая импотенцию;
- развитие болезней, поражающих простату, тоже напрямую зависит от количества цинка в организме. Они могут привести к более серьезным поражениям, соответственно, стать причиной бесплодия.
Другие воздействия
Активно влияя на работу поджелудочной железы и желчного пузыря, Zn регулирует работу ЖКТ. Нормальное количество металла позволяет получать удовольствие от еды без каких-либо неприятных последствий.
Головные боли тоже возникают при недостаточности данного металла. Сужение сосудов, ослабление их стенок и перепады давления – все это влияет на состояние здоровья и вызывает неприятные ощущения в области висков или затылка.
Отсутствие аппетита – тоже неприятный симптом нехватки данного микроэлемента.
Очень много данного металла человеческий организм теряет через потовые железы и во время эякуляции. Это говорит о том, что активным людям необходимо употреблять больше продуктов, в состав которых входит этот микроэлемент. Ведь более 300 ферментов и гормонов, которые вырабатываются в нашем организме, включают его как один из основных строительных материалов.
Перенасыщенность организма
«Всего хорошего должно быть в меру». Эти слова когда-то сказал очень мудрый человек. Чрезмерное насыщение организма Zn тоже имеет ряд неприятных последствий. Они проявляются в виде тошноты, слабости, повышения артериального давления, сильными головными болями и даже обмороками. При наличии этих симптомов можно диагностировать цинковое отравление.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Я давно знаю, что цинк хорош для зрения, а зрение у меня неважное, поэтому я постоянно летом собираю много черники, ем ее горстями и замораживаю на зиму. А значит, и зимой ем горстями.