Category Archives: Вегетарианство

Салаты для вегетарианцев и распространенные мифы о культуре питания

Вкусные салаты для вегетарианцев

Многие считают, что отказ от животной пищи – это что-то страшное, невыносимое и сравнимое с пыткой. Кто-то представляет себе, что есть какие-то особенные вегетарианские салаты для вегетарианцев, которые состоят из самых нелюбимых отвратительных продуктов, и питаться этим невозможно. Прежде чем рассмотреть действительно актуальные салатные вариации, которые могут применяться не только представителями культуры без мяса и рыбы, стоит немножко… Читать дальше »

Белки для вегетарианцев: все, что нужно знать

Белки для вегетарианцев

Для мясоедов особенной проблемы с поступлением белковых соединений нет, поскольку в рационе присутствуют продукты, которые дают организму необходимое количество аминокислот. Поскольку белок в овощах и фруктах для вегетарианцев — это единственный возможный вариант, то появляется значительная проблема при составлении повседневного меню. Важно! Для полноценного комплексного питания организма, которое является источником всех необходимых микроэлементов, необходимо проявление особенной внимательности при… Читать дальше »

Начинающие вегетарианцы – присоединяемся к новому миру

Начинающие вегетарианцы

На сегодняшний день очень часто встречается информация с рекомендациями смены привычек, мотивация для совершенствования. Все чаще многие задаются вопросами о том, как стать вегетарианцем, с чего начать и т.д. Прежде чем приступать к реализации затеи, стоит тщательно изучить само понятие и подготовить себя морально. Ни в коем случае не стоит воспринимать определенную культуру питания как модную новинку, которая… Читать дальше »

Вегетарианцы и сыроеды – отличия, особенности

Вегетарианцы и сыроеды

У каждого человека есть индивидуальные пищевые привычки, культура питания. Но у некоторых это еще и строгое соблюдение ряда уникальных правил, которые формируются не только требованиями к меню, а и особенным мышлением, восприятием, что выделяет целую культуру, уникальный образ жизни, связанный с питанием. Вегетарианцы и сыроеды – яркие примеры такого стиля жизни. Чтобы детально разобраться, в чем же отличия… Читать дальше »

Завтрак вегетарианца – основа правильного питания

Завтрак вегетарианца

От того, насколько правильно составлен рацион, зависит общее состояние здоровья, что, конечно же, отражается на внешнем виде и самочувствии. Завтрак вегетарианца – это главная часть рациона, поскольку его планирование полностью формирует весь день. Чтобы получить наиболее удачный вариант, одной фантазии и вкусовых предпочтений недостаточно. Важно! Чтобы попробовать какой-либо рецепт из вегетарианской кухни, не обязательно им быть. Вегетарианство –… Читать дальше »

Мясо для вегетарианцев: продукты, которые полностью компенсируют его отсутствие

Заменители мяса в вегетарианстве

Мясо для вегетарианцев – табу номер 1. Именно отказ от мяса является основой всей этой философии питания как с точки зрения пользы для организма человека, так и с позиции гуманного отношения к животным. Несмотря на то, что с каждым годом появляется все больше противников мясоедения, пользу этого продукта категорически отрицать не совсем правильно. Ведь мясо содержит в себе… Читать дальше »

Лакто-вегетарианство – философия правильного питания и долголетия

Лакто и лакто-ово-вегетарианство

Вегетарианцы – люди, которые осознанно отказываются от употребления мяса и продуктов животного происхождения. Такая философия питания позволяет не только улучшить качество жизни и состояние здоровья человека, но и снизить пагубное влияние животноводческой деятельности на экологию нашей планеты. Существует несколько направлений вегетарианства, среди которых наиболее популярными считаются лакто и лакто-ово-вегетарианство. Секрет их популярности в том, что в отличие от… Читать дальше »

Статистика вегетарианства: что несет в себе культура необычного питания

Статистика вегетарианства

Вегетарианцы – это люди, которые из любви к животным не употребляют в пищу мясо и продукты животного происхождения. Примерно так ответят на вопрос, кто такие вегетарианцы многие люди, не имеющие отношения к этой субкультуре. На самом деле, все не так просто и однозначно, а мотивы, по которым часть населения нашей планеты отказывается от потребления мяса значительно серьезнее. Сегодня… Читать дальше »

Витаминный коктейль из сухофруктов и орехов: польза, рецепт и противопоказания

коктейль из орехов, овощей и фруктов

Витаминный коктейль из сухофруктов и орехов как бесценное лакомство для нашего организма Считается, что сладости приносят вред организму, и в большинстве случаев, к сожалению, так оно и есть. Но существует отдельная категория лакомств, пользу которых для человека очень сложно недооценивать. В частности, речь идёт о витаминном коктейле из сухофруктов и орехов, ставшем в последнее время очень популярным, ведь… Читать дальше »

Какие последствия для организма дает вегетарианство?

корзина с фруктами

Вегетарианство и его последствия для организма Многие специалисты сходятся во мнении о том, что неправильно организованное питание является одним из частых факторов, способствующих развитию многочисленных заболеваний. Это утверждение нужно понимать правильно, поэтому есть смысл разобраться в том, какие последствия для организма дает вегетарианство. Так называется питание человека исключительно молочной и растительной пищей, т.е. полный отказ от мяса. Чтобы… Читать дальше »