Рецепты для вегетарианцев: простые блюда для правильного и полноценного питания

Использовать рецепты для вегетарианцев, чтобы приготовить еду – очень правильное решение. Такой подход вовсе не означает, что это начало перехода к жизни без мяса – вегетарианские блюда, которые любой человек может периодически готовить, делают питание в целом более здоровым и позволяют, что называется «разгрузить» организм, дать ему возможность очиститься. Как правильно питаться вегетарианцу: пищевая пирамида Понимая, что переходить… Читать дальше »

Как стать вегетарианцем без вреда для организма: полезные советы для правильного перехода

Как стать вегетарианцем – очень правильный вопрос, ведь у людей, которые выбирают жизнь без мяса, должен полностью измениться рацион питания, чтобы организм получал достаточное количество необходимых веществ. Поэтому в один день просто отказаться от мясных продуктов и ничего больше не поменять в системе питания – неправильно и чревато проблемами со здоровьем. Давайте разбираться по порядку. Почему люди становятся… Читать дальше »

Вегетарианцы едят рыбу

Многие люди интересуются, можно ли вегетарианцам есть рыбу? Причем это желают знать, как те люди, которые не имеют никакого отношения к вегетарианству, так и те, кто желает перейти на такой образ жизни. Официально вегетарианство не предполагает употребления данного продукта, но часто люди, которые относят себя к вегетарианцам, исключают из своего рациона только мясо животных и птиц, в то… Читать дальше »

Дети-вегетарианцы

Все больше людей в наше время отказываются от употребления мясной продукции в связи с рекомендациями медицинских специалистов, любовью к живым существам или религиозными убеждениями. Как бы там ни было, пока человек думает о себе и своем здоровье – все воспринимается субъективно, но, когда речь идет о детях, многие начинают задаваться вопросом, можно ли ребенку быть вегетарианцем. По мнению… Читать дальше »

Известные вегетарианцы

Есть масса причин, по которым люди отказываются от мясоедения: кто-то придерживается предписания медицинских специалистов, кто-то испытывает жалость к братьям меньшим, кто-то обеспокоен судьбой планеты. Билл Гейтс, например, предложил создать искусственное мясо, чтобы не наносить ежегодный ущерб экологии. Множество известных людей в истории вели здоровый образ жизни и отказывались от пищи животного происхождения. Выдающиеся философы, поэты, писатели и ученые… Читать дальше »

Блюда для вегетарианцев

Вегетарианство с каждым днем набирает все большую популярность в обществе, а потребление становится осознанным. Однако очень часто вегетарианцы сталкиваются с тем, что во время праздничных застолий вынуждены отказываться от многих блюд, из-за того, что в них содержатся продукты животного происхождения. Большинство жителей России и постсоветского пространства не представляют праздничный стол без мяса и рыбы. Но не стоит расстраиваться,… Читать дальше »

Витамины для вегетарианцев

Вегетарианство по сегодняшний день вызывает много споров: ученые обсуждают продукты, которые можно или нельзя употреблять при данном образе жизни, меню, отношение к экологии, использованию одежды и обуви, при изготовлении которых применялись составляющие животного происхождения и т. п. Одним из краеугольных камней выступает недостаток полезных веществ, который якобы в обязательном порядке испытывают люди, придерживающиеся подобного образа жизни. Правда ли,… Читать дальше »

Рацион вегетарианца: составляем сбалансированное и вкусное меню

Когда человек принимает решение отказаться от мяса и перейти на растительную пищу, рацион питания вегетарианца ему может показаться скудным, голодным и скучным. Но это только первый взгляд. На самом деле, без мяса пища крайне разнообразна. Справедливости ради, стоит заметить тот факт, что чем ближе к северу, тем скуднее веганский рацион. Но и тех, кто отказывается от забойной пищи,… Читать дальше »

Едят ли вегетарианцы яйца, рыбу и молочные продукты

Когда речь идет о «зеленом» питании, не утихают расспросы и споры по поводу едят ли вегетарианцы яйца в разном виде? Аналогичный вопрос возникает о рыбе, молочных продуктах. Чтобы ответить на этот вопрос, стоит вернуться к определению «вегетарианец» и вспомнить, какие группы их бывают. По определению, вегетарианец — это человек, добровольно отказавшийся от употребления красного мяса. Существует 3 основные… Читать дальше »

Спортсмены вегетарианцы: кто они, как питаться без животного белка

Вокруг вегетарианства всегда много споров, не говоря уже о понятии спорт и отказ от мяса. По сей день есть те, кто отрицает такое сочетание и считает, что спортсмены вегетарианцы рискуют здоровьем и вообще не смогут добиться выдающихся успехов. Однако, это стереотип, не имеющий ничего общего с истиной и доказательством тому, что есть всемирно известные мастера спорта, титулованные чемпионы,… Читать дальше »